冬季了，喝黄酒的季节到了。黄酒由于其含有酸、甜、苦、辛、鲜、涩等多种口味，风味独特，与普通白酒、红酒不一样，因此刚开始喝黄酒的朋友会不大习惯。想喝黄酒的朋友注意了，今天好酒网小编要为大家介绍的就是坛装黄酒选购注意事项。
推荐阅读：喝黄酒吃什么下酒菜
1.正规的购买渠道
黄酒的价格相对于白酒本身就是比较便宜的，所以大家不需要再为了节省十几块钱，选择去哪些不正规的渠道购买，买坛装的黄酒尽量去一些大中型的商超，可能有些坛装的黄酒是不进这些渠道的，那么也应该去一个黄酒专卖店购买，因为这些渠道一般都是由黄酒经销商把控上货，而这些经销商一般都是在上级经销商或者是厂家直接合作的，所以产品的质量可以保证。
推荐阅读：怎样辨别优质与劣质黄酒
2.选择大品牌
现在很多的大品牌的黄酒也都生产有坛装的黄酒，比如说女儿红、会稽山等等，消费者在购买坛装的黄酒的时候，尽量选择那些正规厂家生产的，大厂家的产品生产技术比较精湛 ，而且企业管理非常规范，产品质量比较好。
3.仔细辨别标示牌
黄酒酸了还能喝吗
秋去冬来，在南方，黄酒与冬天更配哦！天气温度骤降，很多人开始把存放很久的黄酒拿出来了。大家都知道，黄酒存放久了，很容易会产生酸味。那么，黄酒酸了还能喝吗？推荐阅读：坛装黄酒选购注意事项黄酒酸了还能喝吗优质黄酒都是纯粮酿制，如果暴露在空气中容易变酸，而一些劣质的黄酒因为是酒精勾兑的，则不存在这个问题。黄酒微酸是正常的，但
虽然坛装的黄酒不如瓶装的黄酒，有很多的产品知识标注，但是在坛子上面肯定也是有相关的产品介绍的，上面都会标识有黄酒的营养成分、添加物等等，消费者可以提供给这些标识选择自己想要的产品。
4.检查国家标准
有些坛装的黄酒是厂家生产的散酒，没有经过相关部门的认证检测，这样的产品是不能上商超、不能进专卖店的，只能进一些不正规的商店，消费者尽量不要购买这样的产品。要选择那些有国家标准的，一般黄酒的国家执行标准是GB/T13662、GB17946。
5.看黄酒的颜色
除了上面的这些，消费者还也可以通过辨别黄酒的酒体的颜色来分辨坛装黄酒的好坏，这个方法比较适合在黄酒专卖店，因为在商超很少有机会可以看到黄酒酒体。一般颜色呈现红褐色或者是黄褐色，而且酒体清澈发亮的黄酒质量是比较好的，有些黄酒有少许的沉淀，这一点是正常的现象。
消费者在选购黄酒时要注意，酒液呈黄褐色或红褐色，清亮透明，允许有少量沉淀的产品为佳。如酒液已浑浊，色泽变得很深，不要饮用。
以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《坛装黄酒选购注意事项》的全部内容，酒商网每日更新白酒知识，洋酒文化，葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。
酒商网（93wang.cn）专业分享黄酒类的百科知识，特产酒，米酒知识等。如：黄酒的作用和功效，古越龙山、绍兴黄酒是什么酒、石库门黄酒、女儿红是什么酒？会稽山、即墨老酒、沙洲优黄、塔牌黄酒、金枫酒业、乌毡帽黄酒、黄酒的作用和功效、黄雕酒是黄酒吗等资讯。
来源链接：www.93wang.cn
本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。
怎么防止黄酒变酸
喜欢喝黄酒的人都喜欢在自己的家里面存几瓶黄酒放着，不管是瓶装的还是坛装的，好像家里面总要有几瓶上等的黄酒存着才能称得上是黄酒专家，但是等你想喝的时候，打开黄酒，却发现黄酒发酸了。那么黄酒酸了还能喝吗？怎么防止黄酒变酸呢？推荐阅读：黄酒密封不好会酸败成醋黄酒保存小知识黄酒发酸的原因其实真正的好黄酒才会变酸，变酸的黄酒不是
