客家娘酒是汉族客家人用糯米酿造的一种酒，属于黄酒。客家米酒主要原料是糯米，以天然微生物纯酒曲发酵而成，不加酒精和任何添加剂，是绿色饮品。今天我们来了解一下客家娘酒对女性的功效。
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在中药处方中，常用客家娘酒浸泡、炒煮、蒸灸某些，以及各种药酒。因此，客家娘酒可谓医药上很重要的辅佐料或“药引子”。早在《本草纲目》中就有“诸酒醇�r不同，惟米酒入药用”，这里所说的米酒，就是娘酒。
客家娘酒含有多种氨基酸。据检测，客家黄酒中的主要成分除乙醇和水外，还含有23种氨基酸，其中有8种是人体必需而又不能合成的。这8种氨基酸，客家娘酒中的含量较全，居各种酿造酒之首，尤其是能助长人体发育的赖氨酸，含量比同量啤酒、葡萄酒多一至数倍。
娘酒炒鸡怎么做，娘酒炒鸡的做法
吃货朋友们大部分都喜欢吃鸡肉，尤其是炒鸡。酿酒炒鸡大家有没有吃过？客家娘酒也称之为宁化酒酿，是我国福建宁化地区的一种特产，当地人利用优质的糯米加上酒曲，经过发酵之后制成了味道鲜美的客家娘酒。下面就告诉大家娘酒炒鸡怎么做，娘酒炒鸡的做法。推荐阅读：1、客家娘酒煮鸡蛋的做法2、客家娘酒哪些人不能喝娘酒炒鸡的材料：鸡肉、老姜
客家娘酒用糯米制成。由于在酿造过程中，注意保持了原有的多种营养成分，还有它所产生的糖化胶质等，这些物质都有益于人体健康。它在辅助医疗方面，不同的饮用方法还有着不同的疗效作用。
鸡酒（娘酒炒鸡俗称月子酒）香甜嫩滑，美味可口；有健脾开胃，特殊功效，妇女产后均吃这种娘酒鸡以补身体。娘酒的度数较低，也就十几度左右，口味大众化，尤其对女性美容、老年人抗衰老有一定功效，比较适合日常饮用。
客家娘酒浓郁的酒香，鲜美醇厚的口昧，丰满和谐的酒体，而较终使之成为营养价值极高的低酒度饮料。想了解更多客家娘酒信息，请关注火爆好酒招商网百科栏目，祝您生活愉快！
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客家娘酒鸡好做吗，客家娘酒鸡家庭制作方法
客家娘酒鸡，鸡肉皮脆有嚼劲，酒香浓郁、味道鲜美、微甜。吃鸡肉喝酒汤，是一道很有客家特色的滋补美味。下面我们来看看客家娘酒鸡好做吗，客家娘酒鸡家庭制作方法。推荐阅读：1、娘酒炒鸡怎么做，娘酒炒鸡的做法2、客家娘酒对女性的功效制作娘酒鸡较关键的是要用家鸡和品质好的客家黄酒。首先用烧热锅，不用加油，因为鸡肉本身含有脂肪。锅热
