雕梅酒，产自大理洱源县，是用当地的特产“雕梅”酿造的一种低度数甜酒。在喝雕梅酒要注意什么？下面小编给大家介绍一下。推荐阅读：稞小白酒是什么酒
梅子的营养成分（如苹果酸、苦味酸等）在发酵过程中融到酒里，每日喝一点梅酒酒有疲劳、调整肠胃的疗效。有的人也可以通过饮用梅酒增进血液流畅，促进肠胃吸收，以达到的目的。推荐阅读:红粉佳人鸡尾酒的配方及调制方法
雕梅就是以盐梅作原料，先用石灰水把盐梅浸泡，取出凉干，再用刻刀在梅肉上雕刻出连续曲折的花纹，从空隙处挤出梅核，中空如缕，轻轻压启成菊花状，锯齿形的梅饼，放入清水盆中，撒上少许食盐，以去梅子酸味，然后放入砂罐，再用上等红糖、蜂蜜浸渍数月，待梅饼呈金黄色时就可从瓶坛中取出食用。
杨梅酒多少度，会喝醉吗
杨梅的果肉没有果皮的包裹，因此其保质期会比较短，而且杨梅的营养价值比较高，没有果皮的保护，从而容易招惹到果蝇幼虫，导致其不易保存，也难以保鲜。因此，我们就可以将杨梅做成杨梅酒，那么杨梅酒多少度，会喝醉吗？在制作杨梅酒的时候，应该挑选一些没有破损且还成熟了的杨梅，去掉果梗和叶子，用清水清洗杨梅。准备好清洗干净并晾干了的准
雕梅酒在丽江的酒吧还是很受欢迎的，又叫“黯然0酒”、“-酒”。虽然度数低，一般20多度，但后劲很大。我的几位老乡（青海人，喝酒很猛的）喝了一斤多点就不行了。喝雕梅酒要注意什么？所以女生慎喝啊...而且千万别跟其他就掺着喝，那样更完蛋...
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大理雕梅酒有什么功效
雕梅是云南大理有名的特产，雕梅因在青梅果上雕刻花纹而得名，是白族人民及其喜爱的零食。据史书记载，远在唐代南诏时期，就有探亲访友相互馈赠雕梅的风俗。大理各个地方的人都会做雕梅，不过属洱源的雕梅较好吃，也较好看。推荐阅读：喝雕梅酒要注意什么大理雕梅酒功效雕梅酒，产自大理洱源县，是用当地的特产“雕梅”酿造的一种低度数甜酒。雕
