怎样调制柠檬酒

   2023-10-03 15650
核心提示:柠檬富是vc含量较高的水果之一,vc是一种维持组织生长及修复、肾上腺功能及保护牙齿健康所必需的。此外,可辅助抗紧张及干扰素的合成同时为叶酸等代谢所必需。那么怎样调制柠檬酒?【调制配方】有机柠檬12个、伏特加1.75升1瓶的、水2杯、糖2杯调制柠檬酒步骤1、用肥皂将12个柠檬清洗干净,擦干,不留水分。2、将柠檬的黄色外皮
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  柠檬富是VC含量较高的水果之一,VC是一种维持组织生长及修复、肾上腺功能及保护牙齿健康所必需的。此外,可辅助抗紧张及干扰素的合成;同时为叶酸等代谢所必需。那么怎样调制柠檬酒?

  【调制配方】有机柠檬12个、伏特加1.75升1瓶的、水2杯、糖2杯

  调制柠檬酒步骤

  1、用肥皂将12个柠檬清洗干净,擦干,不留水分。

  2、将柠檬的黄色外皮用削皮器削去,不要碰到白色部分。(推荐阅读:保健柠檬酒怎么来自己酿造呢?)

  3、把黄色的皮放入玻璃瓶中,倒入一半的伏特加密封,淹没柠檬皮为止,直到皮的颜色变淡为止。

  4、把1杯水放入锅中,添加2杯糖加热至溶解,熄火,加入一杯冰水让其迅速冷却。

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  5、过滤伏特加,去除所有颗粒及柠檬皮,然后加入剩下的伏特加与糖浆拌匀。(推荐阅读:柠檬酒的酿造过程全解析)

  6、将做好的利口酒重新密封一星期。

  7、饮用后重新放入冰箱冷藏。

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