黄酒冲蛋的功效与作用

　　黄酒冲蛋在冬季是很好的补品。黄酒含有大量的蛋白质、氨基酸、碳水化合物及维生素，还含有多种的有机酸、酯类物质及矿质元素，完全具备了“含有多种氨基酸，发热量高，易被人体消化吸收”这三项认定营养食品的必要条件，被形象地誉为“液体蛋糕”。

　　黄酒冲蛋的功效与作用

　　黄酒冲蛋一般可以用来进补。客家人妇女坐月是用黄酒煮鸡补身。如果是月子进补的话，先将切细的姜丝用油炸到变金黄色，再打鸡蛋到锅里煎，再把黄酒倒进去煮滚。

　　黄酒冲蛋的做法

桃花蜂蜜酒制作方法和功效

桃花性味甘，平，可消食顺气，是美容护肤，是极好的美容品。用桃花茶冲泡的桃花酒――金庸笔下桃花岛黄药师手里的桃花酒即是此酒――更是春天浪漫的酒品。今天我们就来了解一下桃花蜂蜜酒制作方法和功效。推荐阅读：1、桃花酒的传说2、桃花枸杞酒的制作方法和功效【配方】桃花源记桃花酒全部采用野生桃花250克，野生桃花蜂蜜30克，白酒1

　　取当归适量，洗净；取鸡蛋一至两个外皮洗净。将洗净的当归和鸡蛋一起放入锅中（较好是砂锅），放水没过食材。大火煮开后文火慢熬；待鸡蛋煮熟，将鸡蛋取出去壳后继续放入锅中熬煮，约五分钟后即可停火，取出后加入红糖适量（依据个人口味）

　　黄酒冲蛋注意事项

　　1、鸡蛋一定要事先带壳煮熟后再去壳熬煮。

　　2、鸡蛋和红糖不要同时熬。

　　3、煮过的当归可以的话较好同时食用，不能接受其味道的建议将其中的水分吸食。

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葛根泡酒的作用与功效

葛根是我国南方一些省份常见的食物，它不仅可以做菜，也可用来入药。食用葛根的方法多种多样，一些男士喜欢用它泡酒饮用。那么，食用葛根酒有哪些好处呢?葛根酒又该如何制作呢?下面，好酒网就为您介绍葛根泡酒的作用与功效及葛根泡酒的具体步聚。感兴趣的朋友赶紧去看看吧!推荐阅读：1.杨梅酒制作方法及功2.喝什么类型酒用什么杯子葛根简