随着经济的发展，人们越来越追求生活质量。在过春节的时候，很多家庭都会选择自己酿一些自家人平时爱喝的酒，如黄酒。说到自己酿黄酒，就不得不谈谈黄酒的储存问题。储存黄酒是有讲究的，如果方法不对，黄酒就会酸败、变质。那么自己酿的黄酒如何储存呢?
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1.黄酒不宜存放在冰箱里。冰箱急冻室的温度过低，酒会出现冰冻现象，影响酒质，甚至会冻裂酒坛和酒瓶；保鲜室平时会存放一些瓜果蔬菜，这些东西都会散发出的气味，会影响酒的香味。
2.黄酒不宜用金属容器储存。黄酒储存容器以陶坛以及拉菲泥头封口为较佳,这类古老的包装有帮助于黄酒的老熟以及提高喷鼻气,在存贮后具备越陈越喷鼻的独特之处。
无花果泡酒什么时候喝，无花果泡酒有什么功效
今年的夏天相比往年异常闷热，连咱们大东北的白天气温就已经高达34度了，天了噜！尤其是进入了三伏天以后，除了燥热就是各种没胃口。热成这样，很多人选择吃水果，而在众多水果中，鲜果期非常短的应季水果无花果突破重重阻碍，成为较难得的一种。无花果可以泡酒你知道吗？今天咱们就来了解一下无花果泡酒什么时候喝，无花果泡酒有什么功效。无
3.黄酒贮存时间要适当。普通黄酒宜贮存一年，这样能使酒质变得芳香醇和，如果贮存时间过长，酒的色泽则会加深，尤其是含糖分高的酒更严重;香气则会由醇香变为水果香，这是酸类和醇类结合生成的醇香，并有焦臭味;而且口味会由醇和变为淡薄。
4.黄酒经贮存会出现沉淀现象，这是酒中的蛋白质凝聚所致，属于正常现象，不影响酒的质量。但应注意不要把引起的酸败混浊视为正常的沉淀，如果酒液发浑，酸味很浓，那是变质，已不可饮用。
较后，黄酒贮存时间要适当。普通黄酒宜贮存1～3年，这样能使酒质变得芳香醇和，如果贮存时间过长，酒的色泽则会加深，尤其是含糖分高的酒更为严重；香气则会由醇香变为水果香，这是酸类和醇类结合生成的醇香，并有焦臭味；而且口味会由醇和变为淡薄。优质黄酒可长期贮存。
自己酿的黄酒如何储存？通过上面的介绍相信你已经有所了解，黄酒的储存条件是很容易达到的。在储存黄酒的时候要注意了！这关系到黄酒的质量哟！
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无花果泡酒的偏方，无花果酒的制作方法
无花果酒是一款很好的润肠开胃的果酒，有经常性的朋友可以常识自己制作并定时服用，那么，无花果泡酒的偏方，无花果酒的制作方法是什么呢？无花果酒配方：无花果1斤，蜂蜜150克，白酒2斤。推荐阅读：百香果泡酒有什么功效与作用，百香果泡酒有什么好处无花果酒制作方法：1.挑选成熟新鲜的无花果，拣去过熟而开裂者，洗干净，切去果蒂，略
