泡龙眼酒用不用下糖，龙眼酒的做法与功效

　　龙眼也就是桂圆。龙眼营养丰富，是珍贵的滋养强化剂。果实除鲜食外，还可制成罐头、酒、膏、酱等，亦可加工成桂圆干肉等。此外龙眼的叶、花、根、核均可入药。现在很多人都用龙眼泡酒，今天咱们来了解了解泡龙眼酒用不用下糖，龙眼酒的做法与功效。

　　龙眼酒的做法

　　把龙眼洗净，干燥，研成粉的龙眼肉装入纱布袋内，扎紧袋口，放在酒坛内；加入白酒，密封坛口，每天摇晃1次；七天后改为每周摇晃一次，浸泡100天。泡龙眼酒可以放糖，根据自己口味决定。

　　龙眼酒的功效

　　1、龙眼糖分含量很高，且含有能被人体直接吸收的萄萄糖，体弱贫血，年老体衰，久病体虚，经常吃些元肉很有补益。

　　2、，增强记忆桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等，含铁量也较高，可在提高热能、补充营养的同时，又能促进血红蛋白再生以。实验研究发现，桂圆肉除对全身有补益作用外，对脑细胞特别有益，能增强记忆，疲劳。

　　3、定志桂圆含有大量的铁、钾等元素，能促进血红蛋白的再生以因贫血造成的心悸、心慌、、健忘。桂圆中含尼克酸高达2.5毫克（每1OO克），可用于尼克酸缺乏造成的皮炎、腹泻、痴呆，甚至精神失常等。

　　4、养血安胎桂圆含铁及维生素比较多，可减轻宫缩及下垂感，对于加速代谢的孕妇及胎儿的发育有利，具有安胎作用。

桃子酒的功效与作用

眼下正是水果缤纷的大好时节，你爱桃子啊？桃子味道酸甜可口，美味多汁，很受人们的欢迎，那么桃子能酿酒吗？桃子酒的功效与作用你知道吗？今天小编就来告诉大家。1、桃有，养阴生津的作用，可用于大病之后，气血亏虚，面黄肌瘦，心悸气短者；2、桃的含铁量较高，是缺铁性贫血病人的理想辅助食物；3、桃含钾多，含钠少，适合水肿病人食用；4

　　5、，抑制细胞动物实验表明，桂圆对JTC-26肿瘤抑制率达90%以上，对细胞有一定的抑制作用。临床给症患者口服桂圆粗制浸膏，症状改善90%，延长寿命效果约80%。此外，桂圆水浸剂（1∶2）在试管内对奥杜盎小芽孢菌有抑制作用。

　　6、降脂护心，延缓衰老桂圆肉可降血脂，增加冠状动脉血流量。对与衰老过程有密切关系的黄素蛋白――脑B型单胺氧化酶（MAO-B）有较强的抑制作用。

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