柿子是人们比较喜欢食用的果品，甜腻可口，营养丰富，不少人还喜欢在冬季吃冻柿子，别有味道。柿子营养价值很高，所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。假如一个人一天吃1个柿子，所摄取的维生素C基本上就能满足一天需要量的一半。所以，吃些柿子对人体健康是很有益的。中医认为其甘寒微涩，归肺脾胃大肠经。具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃，生津润肠、凉血止血等多种功效。但柿子属凉性应少吃。含有丰富的胡萝卜素、核黄素、维生素等微量元素。
青柿子可以泡酒吗
柿子可以用来泡酒的，它具有的作用，民间就有一个偏方，用青柿子浸酒可以陈旧性的，老年性慢性。推荐阅读：柿子酒的功效与作用之柿子酒的做法
青柿子泡酒的方法
原料：青柿子1斤，高度白酒2斤，冰糖1斤。
做法步骤：
1、青柿子洗净后削掉外皮，切成厚片或块状，并顺手将柿子核挑出来扔掉。
2、切好的柿子片装入干净的泡酒坛子里，加入冰糖和高度白酒，密封后浸泡1个月以上就可以了。
柿子酒泡什么好，柿子酒可以泡枸杞吗
眼下正是柿子成熟的季节，你今年吃柿子了吗？小编的童年里，柿子是被绳子串起来挂在树梢或者门头上的，一串串的，好不喜庆！熟了之后美味可口，柿子有很多吃法，你知道柿子可以泡酒吗？那么，柿子酒泡什么好，柿子酒可以泡枸杞吗？柿子酒是以柿子为酿酒原料，将柿子捣碎，拌以酒曲，发酵或蒸馏而成。其制作较大特点是不用粮食。柿子酒能泡枸杞是
补充说明：
1、浸泡用的高度白酒较好使用清香型的白酒，如高梁酒、汾酒或二锅头，这类白酒的酒味比较纯正而无杂味，泡出来的柿子酒味道正。
2、泡过酒的柿子也可以吃掉。推荐阅读：柿子能泡酒吗，柿子泡酒的做法
青柿子泡酒的功效
用青柿子泡出来的酒有润肺和祛湿的功效，对咳嗽和气管炎还有特殊的效果，得了时也可以喝上一口柿子酒，或者吃一些泡过酒的柿子。
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未成熟的柿子能浸酒吗，青柿子酒怎么泡
再过不了多久，柿子就要上市了！柿子营养价值很高，所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。据说一个人一天吃1个柿子，所摄取的维生素c基本上就能满足一天需要量的一半。今天要跟大家介绍的就是未成熟的柿子能浸酒吗，青柿子酒怎么泡？未成熟的柿子能浸酒吗|青柿子可以泡酒吗柿子可以用来泡酒的，它具有的作用，民间就有一个偏方，用青柿
