现在科技很发达，人也越来越聪明，总是自己研究出很多新奇的花样。甜酒大家应该也都喝过，香蕉甜酒相信大家应该很少知道吧。那么对于香蕉甜酒的制作工艺技术你是否想要了解呢？
先准备好原材料：香蕉一斤、白砂糖一斤、脱臭酒精0.7升、豆蔻、丁香少许等。
前列步：挑选优质的香蕉，洗干净，让后把皮给去掉，切成片状备用；
第二步：取来一个干净的容器，将脱臭酒精放进去，然后再将片状的香蕉放入，开始搅拌，然后进行浸泡，大概一个小时的时间；
第三步：把锅洗干净，把白砂糖放进锅中，开始煮沸，让它进行的溶解；
第四步：，拿一个干净的容器，把丁香、豆蔻、肉桂等都放进锅中，加入适量的冷水，搅拌均匀，也浸泡上一个小时；一个小时后，把香蕉的混合液体倒在一起，再将糖水倒进去，加入适量的冷开水，搅拌均匀；
第五步：加入适量的香蕉香精，再次进行搅拌，放到一个贮存桶中，存放两个多月的时间，再进行过滤，去掉渣滓，剩下的酒液就可以直接饮用了。
香蕉酒制作注意事项
家庭南瓜酒制作方法
南瓜酒被美誉为――天浆地露，经现代国内外医学研究证实，南瓜含有多种维生素，营养价值极高，特别是含有降血糖因子，是糖尿病患者的辅助食疗佳品。那么生活中我们如何自己酿制南瓜酒呢？南瓜酒的制作方法是什么呢？下面给大家详细介绍一下！一、南瓜酒家庭做法：材料：米酒（根据自己的口味和酒量定）①选上好的老南瓜一个，越大越好。②用小刀
1、白酒不易使用酒精度过高的，会掩盖住水果原有的风味。可选用酒精度40左右的米酒、高粱酒等。小编是南方人，选用的是米酒，南方人自己做点纯粮米酒是很简单的，你也可以换用其它自己喜欢的轻度米酒、清酒等，尝试不同的风味。
2、酿酒的容器以玻璃器皿为较佳，不要用铁铜等金属容器。容器要提前洗净晾干。
已经学习的朋友们请赶快动起手来制作吧！
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核桃泡酒的功效
中医方面认为服用核桃酒还具有温补肺肾的功效，有效的促进身体体质的提高。平时生活中，如果身体出现了神经衰弱、身体消瘦还有冠心病高血压等疾病，都可以通过适当服用核桃酒来获得。具体的核桃泡酒的功效如下：前列：抗氧化抗衰老小编建议大家每天较好能够吃上三四次的核桃或者核桃酒，特别是中老年人和已经绝经的女性。这是因为核桃中含有大量
