南瓜酒被美誉为――天浆地露，经现代国内外医学研究证实，南瓜含有多种维生素，营养价值极高，特别是含有降血糖因子，是糖尿病患者的辅助食疗佳品。那么生活中我们如何自己酿制南瓜酒呢？南瓜酒的制作方法是什么呢？下面给大家详细介绍一下！
一、南瓜酒家庭做法：
材料：米酒（根据自己的口味和酒量定）
①选上好的老南瓜一个，越大越好。
②用小刀在南瓜柄上开洞，记住要把柄留好。
③把高度酒倒进去，满上。（自家酿的米酒较好，喜欢甜味的可以加适量的冰糖进去，口感好些）
④先在开口处铺上一层保鲜膜，再把刚取下的把柄塞上。好了，这样，一坛美味清香的南瓜酒就制造完毕，耐心等一星期，七、八天就可以开坛喝了。开坛的时候55度的酒就会变成28度的加饭酒，清香扑鼻，清甜可口，既有桂花的香味、又有南瓜的甜味。老幼妇儒都可以喝，可以、去心火、暖心肺等等。
核桃泡酒的功效
中医方面认为服用核桃酒还具有温补肺肾的功效，有效的促进身体体质的提高。平时生活中，如果身体出现了神经衰弱、身体消瘦还有冠心病高血压等疾病，都可以通过适当服用核桃酒来获得。具体的核桃泡酒的功效如下：前列：抗氧化抗衰老小编建议大家每天较好能够吃上三四次的核桃或者核桃酒，特别是中老年人和已经绝经的女性。这是因为核桃中含有大量
前列道酒喝完以后，还可以泡第二道，第二道的时候需要加点酒曲进去，市场上有小包的卖，看说明加进去。制作方法和前列道一样。如法炮制。
南瓜酒是酒类品种中的佼佼者，具纯绿色、、饮宴佳酿，又保健康的养生酒；是中华酒文化中的稀有珍品。以上已经告诉大家南瓜酒家庭做法，这个周末可以尝试一下哦！
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白果酒的制作方法及功效与作用
白果是营养丰富的滋补品，含有粗蛋白、粗脂肪、还原糖、核蛋白、矿物质、粗纤维及多种维生素等成份，具有很高的食用价值、药用价值、保健价值，对人类健康有神奇的功效。白果酒的酿制方法：1、泡酒前先将白果去壳、去膜、去心，以免中毒；2、较好用纯粮食酒，40度左右佳；3、高血压，脂肪肝，糖尿病，内火旺患者慎用；4、每次饮用较好少于
