桑葚泡酒的功效与作用以及做法

　　桑葚是一种野生的果实，它的味道酸甜可口，是人们喜欢的水果之一。桑葚不仅可以生吃，还可以用来泡酒。桑葚泡出来的酒是水果酒中的。那么，今天我们来了解一下桑葚泡酒的功效与作用以及做法。  （推荐阅读：桑葚泡酒喝的功效与作用，桑葚泡酒的副作用）

　　桑葚泡酒的功效与作用

　　桑椹酒、桑椹干红含有丰富的花青素、白藜芦醇、氨基酸、维生素等生物活性成分和营养物质。

　　1.、桑椹酒中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂，防止血管硬化，增强血管韧性等作用。

　　2、桑椹酒含有乌发素，能使头发变的黑而亮泽。  （推荐阅读：桑葚泡酒怎么挑选桑葚，桑葚里面有虫子吗）

　　3、桑椹酒有改善皮肤（包括头皮）血液供应，营养肌肤，使皮肤白嫩及乌发等作用，并能延缓衰老。

　　4、桑椹酒具有免疫促进作用，可以。

　　5、桑椹酒主入肝肾，善滋阴养血、生津，适于肝肾阴血不足及津亏消渴，肠燥等症。

　　6、常饮用桑椹酒可以明目，缓解眼睛疲劳干涩的症状。

　　桑葚泡酒的做法

　　1.先把新鲜的桑葚去掉梗，再放在自来水下来反复冲洗十分钟，之后控干水，再放入容器里面捣烂，倒入干净的纱布中里面绞汁

　　2.再把桑葚汁倒入铝锅里面加热一刻钟至75℃左右，再放凉后倒入发酵缸里面，把硫磺燃烧熏9个小时左右

　　3.每两百斤桑葚汁里面倒入两三斤的酒曲，拌匀后盖好盖，再放在26,27℃左右的环境下放置三四天

桑葚干枸杞泡酒功效，桑葚干枸杞泡酒比例

每年四月至六月是吃桑葚的季节，桑葚的营养价值非常高，比苹果、葡萄等水果还要养生，常吃可以，能够有效抗衰老，以及美容养颜，并且桑葚口感酸甜多汁，十分开胃，除了可以直接食用之外，还可以用桑葚泡酒。今天来跟大家普及一下桑葚干枸杞泡酒功效，桑葚干枸杞泡酒比例。桑葚干枸杞泡酒功效（推荐阅读：桑葚泡酒的功效与作用以及做法）桑葚干泡

　　4.再把发酵好的酒倒入另一个缸里面，再倒入60度左右的白酒，放入12%的蔗糖，搅拌均匀后盖好，放在15℃温度下储存60天

　　5.打开后用纱布过滤一下，倒入容器里面，再把瓶放在70℃以上的热水里面，大概十分钟就大功告成了。

　　桑葚泡酒的适宜人群

　　1、脾胃功能不好的人士。桑葚酒能够健脾胃，助消化，其中的营养物质能帮助脂肪、蛋白质及淀粉的消化，故有健脾胃助消化之功，可用于因而导致的腹泻。

　　2、患有风湿病、神经疼痛、筋骨疼痛的朋友可以多喝桑葚酒。它能够减少关节炎、风湿疼痛等各种病症的发生，缓解痛楚，具有辅助的作用。

　　3、经常感到头晕目眩、耳鸣心悸，或者烦躁的朋友，建议多饮用桑葚酒，能够滋补心、肝、肾、血，减少、心慌等症状。

　　4、糖尿病、肺胃燥热的人群也可以适当饮用桑葚酒，它能起到止咳化痰、清肺热，降胃火等作用，是帮助清热的饮品。

　　5、中的女性可以常饮桑葚酒，能有效去除水肿，促进排便，帮助大家轻松不反弹。

　　6、身体虚弱，气血虚亏的中老年人可以适量饮用桑葚酒，能减少口干舌燥、咳嗽多汗、痰黏稠黄等问题，还能有效声音嘶哑等病症。

　　7、桑葚酒还能够女性闭经、月经不调所出现的各种问题，因此，也非常适合有月经问题的女性饮用。 （来源网络）

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