在南方的农村地区，每到柠檬结果的时候，村里不少人家都会摘一些放入大缸来泡酒，而且泡的时间越长越香。今天给大家介绍一下柠檬泡酒的功效与作用，酒泡柠檬的做法和功效。 （推荐阅读：粽子和酒能一起吃吗，吃粽子不能喝什么酒）
柠檬泡酒的功效与作用
柠檬有化痰止咳，生津，健脾的功效；而柠檬溶于酒后其有效成分溶出，利用率高，可以增强上述的功效。
但是柠檬泡酒的时间较好不要太长，新鲜的柠檬泡24小时左右足够将其中的营养和柠檬味泡出来，较好是不要超过24小时为宜，可以有很好的补充维生素C和解酒的作用。 （推荐阅读：青杏酒怎么做好吃）
酒泡柠檬的做法和功效
酒泡柠檬用料：柠檬2斤、高度酒6斤、冰糖400g
具体步骤：
柠檬酒的泡法的比例
夏日炎炎，教你一个泡制柠檬酒的方法，好去热解烦。檬独特的香，估计没有人不知道。而泡制出的柠檬酒只要你喝过，想必你一定会爱上它的。它的泡制方法很简单，下面一起来了解一下柠檬酒的泡法的比例。（推荐阅读：柠檬泡酒的功效与作用，酒泡柠檬的做法和功效）柠檬酒的泡法用料：柠檬2斤，高粱酒（高度酒）6斤，冰糖400g，盐适量（推荐阅
1、柠檬用盐洗外皮，去蜡和去脏。也可在盐水里浸泡半小时。然后把柠檬两头去蒂，切成薄片（切柠檬的刀要利，否则切出来的是叁差不齐，也容易切到手）；
2、准备泡酒的玻璃罐或玻璃瓶，确保无水无油。然后放入切好的柠檬片和冰糖；
3、倒进大米酒或者是其它的粮食的高度酒，密封保存3月以上（酒是越久越陈，泡的时间久了更好喝）。
柠檬酒和其他水果酒的做法都是一样的。冬季喝几杯小酒，也是相当有暖身效果。若是碰上亲朋好友聚会，时尚又好喝的柠檬酒，一定让气氛更上一层楼。
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10斤柠檬酒的正确泡法，柠檬酒用多少度的酒泡
夏天喝上一杯冰过的柠檬水，简直爽歪歪了！柠檬在一年四季都可以见到，柠檬被赋予较有药用价值的水果之一，因其富含多种维生素以及人体所需的微量元素，对人体非常有益。今天来看一下10斤柠檬酒的正确泡法，柠檬酒用多少度的酒泡。（推荐阅读：柠檬酒的泡法的比例）10斤柠檬酒的正确泡法泡柠檬酒，按1:3的比例就可以了，三斤高度白酒，2
