如今越来越多的消费者已开始在夏季把黄酒冰镇着喝，不但能起到消暑、促进食欲的作用，而且逐渐成为一种时尚。和啤酒比，同样清爽但富有营养，又远离啤酒肚之忧；和葡萄酒比，更有营养，却无拘束之感；与传统黄酒相比，同样营养丰富，入口却是更加冰爽醇香，回味悠长。
炎热的夏季喝冰镇黄酒，并不是仅仅将黄酒放在冰箱中冷藏这么平淡无奇，它有几种不同的搭配方法：
简单式：在黄酒中直接加冰块。直接而简单的操作，不仅可以降低酒精度，而且清凉爽口，当看到琥珀色的黄酒与晶莹的冰块相互映衬时，不仅悦目而且悦心，大大增添了饮上几杯冰黄酒的兴趣。
互补式：在黄酒中加入冰冻苏打水和冰块。苏打水具有淡淡的涩味，与黄酒的浓郁的香味结合在一起，既可以互相补其短处，又可以使两者的优势得到加强，堪称是饮品中的较佳搭配。（推荐阅读：正宗绍兴酒女儿红：深埋桃花酿，窃取旧年春）
升级式：在黄酒中加些时令水果，如柠檬片、樱桃、黄瓜等。专家建议，市民可以先在玻璃杯内放入一些冰块，注入少量黄酒，加冷水稀释，再放入一片鲜柠檬或樱桃，感觉类似于鸡尾酒，清爽新鲜的视觉效果也能增添食趣。
一本义清酒怎么样，一本义清酒好喝吗
日本人常说，清酒是上帝的恩赐。如今，一本义的清酒已经跨入100多个年头了，它承载着几代酿酒人的辛劳与执着。今天咱们就具体来看看一本义清酒怎么样，一本义清酒好喝吗？（推荐阅读：真澄梦殿大吟酿怎么样，真澄梦殿大吟酿好喝吗）一本义清酒怎么样从爷爷传给父亲，再从父亲传给儿子，世代相传的承继。在福井的丰富食文化的背景下，一本义有
由于夏季天热，人体消耗大，无机物、盐分流失比较多，急需补充养分。而黄酒中富含多种氨基酸、有机酸、维生素及有益人体的微量元素，适量饮用，能及时补充人体所需的养分，解乏怡神。
中医认为，人的胃病往往源于夏季，气候炎热，吃冷食比较多，容易伤胃。而在一些滨海城市，人们喜食海鲜，海鲜味美但性寒，多吃容易造成胃寒，而黄酒性温，温寒相抵便无疾患之虞。在南方，夏天比较潮湿，湿气比较重，喝黄酒能发散湿气。黄酒冰着喝除了口感异常爽冽，还可起到消暑、促进食欲的作用。
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一本义清酒历史介绍
一本义创业于1902年（今年是111周年），继承了胜山小笠原藩的御用酒铭牌，一本义久保本店的品牌“一本义”，是从禅文“前列义谛”的典故得来的。其意思是，“探求较高之真理，参悟卓绝智慧的至深境界”。（推荐阅读：一本义清酒怎么样，一本义清酒好喝吗）一本义和当地的签约农户按照“酿酒从种米开始，种米从培养土壤开始”的口号，共同
