生态农场里，一颗颗鲜嫩饱满的杨梅挂满枝头，让人垂涎欲滴。随手摘一颗，咬一口，甜津津，酸溜溜，空气中都弥漫着鲜甜的味道，小时候陪妈妈一起摘杨梅，依稀还记得，吃剩下的杨梅会被妈妈做成杨梅酒跟杨梅干。那么，杨梅是什么季节的水果，杨梅泡酒的功效与作用是什么呢？
杨梅是什么季节的水果
五月杨梅已满林，初凝一颗值千金。每年的3月底4月初桃花盛开的季节，分外惹眼；4月份底的时候桃子就已经初冒青果了；5月中旬就已经有微红的果子可以摘了。
杨梅泡酒的功效与作用
对于容易腹泻的人来说，喝一点杨梅酒可以起到止泻的作用，效果非常好。夏天和杨梅酒也是不错的选择，可以起到解暑的效果。胃口不好的人也推荐经常喝一点点杨梅酒来开胃。春季湿气特别的重，杨梅酒还有气的效果。杨梅酒还能生津止渴非常有助于消化。多食杨梅本身就对人体的血管有很多好处，可以降低血脂，净化血管起到防止症的作用，那么用杨梅泡的酒也是如此。杨梅酒还能够刺激肠道的蠕动，有助于排除体内不好的物质。
新鲜的桑葚可以泡酒吗
桑葚已经是人们非常熟悉也比较多见的水果了，将桑葚用在其他的方面（如入药、泡酒、做菜）在生活中也十分常见，其中将桑葚泡酒是人们利用桑葚的普遍方式。那么新鲜桑葚能不能泡酒？桑葚酒的酿制：原料：桑椹，冰糖做法：1、将桑椹洗净凉干水，捣碎后放入容器。2、放入冰糖（或白糖），比例是1斤桑葚放50至100克冰糖。3、密封后放到温暖
什么人不适合喝杨梅酒
杨梅酒那么好也有不适于和杨梅酒的人群。有胃溃疡的患者就较好不要饮用杨梅酒，因为杨梅酒中有一些物质会刺激到胃黏膜，从而引起胃疼。体质阴虚的人还有失血或者温热的人也是不宜饮用杨梅酒的。杨梅酒中的糖分一般都比较高，所以对于糖尿病患者来说杨梅酒也是禁忌。当然对于酒精过敏的人来说别说的杨梅酒了，所有酒都较好不要沾。
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四月份适合酿什么酒呢
果酒是个综合概念，包括各种各样的由水果酿制而成的酒。由于水果产于不同的季节，所以用来酿制果酒的时间也具有一定的规律性。本文介绍一年四季适合酿制的各种果酒类型，有关果酒的更多介绍，请参考《果酒简介》。主要有两个方面，一种情况是各个季节适合酿制不同的果酒，另一种情况是一些水果由于一年四季都存在，故任何时间都可以用来酿酒。果
