黄酒是的民族特产，也称为米酒，属于酿造酒，在世界三大酿造酒中占有重要的一席。关于黄酒的饮法有很多，在夏季可以冰饮，冬季可以温饮，而春秋季节则可以常温饮。除此之外，还可以加其他作料补饮。
鸡蛋、红糖
将酒加热至90℃左右，然后打进鸡蛋1个成蛋花，再加红糖用小火熬片刻。常饮能补中强健筋骨，可防治神经衰弱、头晕耳鸣、健忘等症。体虚、脑力劳动者、精神压力紧张、经常加班者饮此为适合。
话梅
黄酒中加入话梅，梅香幽雅，酸甜可口。据李时珍《本草纲目》记载，“梅”花开于冬而熟于夏，得木之全气，味酸，有下气、安心、止渴止嗽、止痛止伤寒烦热、冷热泻痢、消肿之功效，可治32余种疾病。但是，酒中加了话梅，容易以偏盖全，若想品味酒之真味，不加。
生姜
酒中加入姜丝，冬可防寒保暖，温中健胃；夏季可防中暑，具有清瘟、和增强食欲的作用。初患感冒者、怕寒者饮此。
果酒百味：车厘子泡酒又有什么功效？
车厘子是一种营养价值非常高的水果，在平常生活中一般是直接吃的，但现在流行喝水果酒，那么车厘子泡酒有什么功效？车厘子泡酒有什么功效？养颜：车厘子中含有丰富的铁元素，这种物质是造血细胞不可缺少的元素，有一定的作用，从而改善面部气色，使面部红润有光泽。防寒保暖：车厘子性温，用来泡酒，与酒精成分发生反应，能温热身体，促进血液的
鲫鱼
黄酒浸鲫鱼，清汤炖服，哺乳妇女和乳汁会明显增加。
与桂圆或荔枝、红枣、人参同煮
其功效为助相壮力，滋补气血，对体质虚衰、贫血、遗精下溺、妇女月经不调有疗效。（来源：好酒之家）
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喝黄酒有什么好处？黄酒的功效与作用
黄酒是一类以稻米、黍米、玉米、小米、小麦等为主要原料，采用蒸煮、加酒曲、糖化、发酵、压榨、过滤、煎酒、贮存、勾兑而成的酿造酒，所以黄酒也称为米酒。黄酒是世界上古老的三大酒种之一，酿酒技术独树一帜，是我们国家本土的一种特产酒。那么喝黄酒有什么好处？黄酒的功效与作用有哪些？黄酒的功效与作用1、微量元素丰富黄酒中已检出的无机
