黄酒虽好，这类人不宜饮用

　　黄酒是非常受人们欢迎的一种酒，不仅口感比较特殊，而且具有很好的保健功效，很多人都比较喜欢喝黄酒，黄酒的酒精相对于其他酒来说确实比较低，但是也是有很多人不可以喝这种酒的，接下来为大家讲解关于黄酒的禁忌人群，希望大家能够予以重视。

　　黄酒中的蛋白质含量为酒中之，是黄酒的4 倍。黄酒中的蛋白质多以肽和氨基酸的形态存在，易被人体吸收。肽具有营养功能、生物学功能和调节功能。

　　黄酒含丰富的功能性低聚糖，可促进肠道内有益微生物双歧杆菌的生长发育，改善肠道功能、、促进人体健康。

　　禁忌人群：

　　1、儿童

　　儿童千万不可以喝黄酒的，现代医学认为，婴幼儿生长发育较快，但是神经系统、消化系统机肾功能发育尚不健全，所以不能饮用黄酒。孕妇喝黄酒也会将含有一定度数的酒精，通过胎盘进入胎儿体内，影响胎儿的正常发育。所以孕妇朋友也一定要远离黄酒，其他酒也不可以喝。

　　2、肝病患者

　　大家都知道喝酒伤肝，特别是对于肝病患者来说，千万不能饮酒，黄酒也不可以，因为黄酒含有一定量的酒精，由于肝病患者肝功能不健全，对酒精的能力下降，使毒物在肝内积蓄，肝细胞受到损害，便进一步加重病情。因此，肝病病人应戒饮黄酒，以减轻肝脏负担。

为啥黄酒明明是纯粮食酒，现在喝的人却很少

我国自古以来就是一个礼仪之邦，所以说自古以来我国的酒文化就是非常丰富的，并且我们国家又被人们称作酒的故乡，在以前的时候，虽然说酿酒技术还并不是特别的成熟，但是我们国家也有许多比较出名的酒，比如说女儿红、花雕酒。相信对于酒比较了解的朋友来说，可能知道像女儿红花雕酒这样的酒属于黄酒，这是因为在以前酿酒技术不是特别成熟，所料

　　3、慢性胃炎患者

　　患有慢性胃炎的人也要远离喝酒，不管是什么酒，都不可以喝，否则会使自己的胃遭受更大的危害。慢性胃炎是有胃酸腐蚀胃粘膜而引起的。黄酒中含有一些特殊成分，能减少或阻滞胃粘膜合成，从而使胃酸损伤胃黏膜有了可乘之机。所以，患有慢性胃炎的人应尽量减少喝黄酒。

　　4、泌尿系结石患者

　　研究发现，在酿黄酒的麦芽汁中，不但含有钙和草酸，而且还含有乌核苷酸，这些物质均可以促使尿路结石的发生。因此，患有肾结石、输尿管结石的病人，尽量不要饮黄酒。

　　上文所介绍的这些人群都是不能喝黄酒的，如果你的体质属于上述介绍的人群的话，那么千万不可以喝黄酒，否则的话会使自己存在的这些病症变得更加的严重，更加的糟糕，严重危害自己的健康，所以对于这类患者一定要避免喝黄酒，而且对于健康的人来说，喝黄酒也不可以过量。

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黄酒知识：“黄酒”不仅是酒

现在很多人喜欢喝白酒、红酒、啤酒以及红酒，很少喝黄酒，其实黄酒的营养价值很高，而且还有很多其他的功能！主要功效黄酒是医药上很重要的辅料或“药引子”。中药处方中常用黄酒浸泡、烧煮、蒸炙一些或调制药丸及各种药酒，据统计有70多种药酒需用黄酒作酒基配制。黄酒的另一功能是调料。黄酒酒精含量适中，味香浓郁，富含氨基酸等呈味物质，