猕猴桃酒的功效

　　猕猴桃相信大家都有所了解，在新西兰它是叫“奇异果”在日本人们称它为“美容果”为什么叫它美容果0呢？

　　就是因为它丰富的营养内涵是任何水果无法拟比的。猕猴桃的营养和保健功能已经国内外科学研究论证。它富含人体必需的18种氨基酸，各种维生素矿物质等。医学研究论证，猕猴桃含有能阻断致物N-亚硝酸基码啉合成的物质，其阻断率达98.4%对防治症有很好的疗效；对“三高”病人有很好的降低血压、血脂和胆固醇的作用；对习惯性患者有润肠通便的效果，常食猕猴桃还能使皮肤面容变嫩；尤其是它所含的维生素C是一般水果的几十倍甚百倍，所以称之为“维C之冠”维C对人体抗氧化防衰老、有显著功效；不仅如此维C还有美白肌肤的功效。

　　猕猴桃果酒富含VC VA VE等多种维生素和抗氧化物质，特别是在发酵过程中产生多种抗氧化剂（如单宁酸），对改善女性皮肤毛孔粗大，精致美白肌肤延缓衰老等方面有明显功效。猕猴桃酒还含有丰富的果酸，能抑制角质细胞内聚力及黑色素沉淀，有效的淡化甚至祛除黑，并能改善肌肤水油平衡，因此猕猴桃酒备受女士青睐。猕猴桃的果皮部分所含的维生素和矿物质比果肉部分还要丰富，但皮不能直接食用，如果做成猕猴桃酒，就能完全获得其中的功效。水果也不能吸收的营养，通过果酒却可以吸收，因为营养成分已经完全溶解在果酒里了。 每天适量喝酒，有兴奋精神，增进食欲。舒筋括血，祛湿御寒等作用；觉前适量喝酒，血液循环加快促进新陈代谢的加速。

黄酒入门，黄酒是什么，黄酒的主要口味与分类

黄酒是以稻米、黍米、黑米、玉米、小麦等为原料，经过蒸料，拌以麦曲、米曲或酒药，进行糖化和发酵酿制而成的酒精饮料的统称。黄酒分为四种口味：元红、加饭、善酿、香雪对应的就是干型、半干、半甜、甜型。1、干型黄酒：干型黄酒，“干”表示酒中的含糖量少，糖分大多发酵变成了酒精，总糖含量低于或等于15g/l。该酒属稀醪发酵，总加水量

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农村随处可见的番薯酒，为什么被称为“土茅台”

很多人对番薯酒的印象是酒质劣，度数低，有怪味，档次低。可是它又有一个雅称，叫“土茅台”。茅台都知道，是我国的国酒。那个“土”就是亲民的意思，“土茅台”也就是亲民的国酒。那么，番薯酒“何德何能”，能获得如此高的评价呢？有番薯种植的地方就有番薯酒的身影。而番薯的种植遍布我国的大江南北，比高粱的种植地域多了很多。首先是番薯酒