枸杞泡酒是很受欢迎的一种养生食用方法,很多人都会用枸杞泡酒喝,尤其是男性朋友。枸杞泡酒的方法是很有讲究的,那么枸杞怎么泡呢?下面让我们具体来看看枸杞和什么泡酒好,什么酒泡枸杞好。
枸杞生地泡酒
材料:枸杞250克,生地黄300克,白酒1.5升。
做法:将所有药材清洗干净弄碎,然后把它放在干净的酒坛里,用白酒浸泡,后密封15天后拿出,每日服用两次,每次一小盅,空腹温饮。
枸杞人参泡酒
材料:人参2克,枸杞35克,熟地黄10克,冰糖40克,白酒1000毫升。
做法:人参去芦头,用湿布润软,切片,熟地黄切片,枸杞去杂质,三者一同放入纱布袋,扎紧口;冰糖融入锅中,加适量水,加热溶化至沸腾,微炼至色黄时,趁热用纱布滤去渣;把白酒装入酒坛中,将装药布袋放入,加盖密闭,浸泡7到10天,每天翻动一次,泡至人参,枸杞颜色变淡,味变薄,用纱布过滤沉淀,加入冰糖搅匀,再静置过滤,澄清即成。每日饮用两次,每次10到20毫升。
枸杞和什么泡酒好,什么酒泡枸杞好
枸杞熟地檀香泡酒
材料:枸杞60克,大熟地120克,檀香2克,白酒1.5千克。
做法:将熟地切碎,枸杞捣破,檀香切碎成小段,用绢袋盛好,扎紧口袋备用,白酒倒入坛中,放入药袋,加盖密封,置于阴凉干燥处,经常摇动,14日后开封,每日早晚各服用一次,每次服用10到25毫升,边喝边添酒,直到酒味淡即止。
枸杞山药泡酒
材料:枸杞1.5千克,黄芪200克,山药500克,生地300克,麦冬200克,细曲300克,糯米2千克。
玫瑰酒:酒醉还须花下眠
曾以为玫瑰酒是玫瑰酿的,但实则是葡萄酿造的,只是色泽为玫瑰色。酿玫瑰酒的葡萄和酿红酒的是同一种,但酿酒师会在酿酒数小时后去除葡萄皮,然后让果肉继续发酵,以便让少量红色的花青素溶入整个酿酒过程,从而让葡萄酒变成玫瑰色。玫瑰酒选用天然玫瑰花为原料,配以优质酒曲。将玫瑰花瓣中的有益物质和香气复制到酒体中。玫瑰酒晶莹清澈透明,
做法:将所有药材加工成粗末,放入酒坛中,加水3千克,盖好放置于文火上煮沸,取下放凉,将细曲加工成细末,糯米加水适量,放入锅中蒸熟,冷却后倒入酒坛,加入酒曲,用柳枝搅拌均匀,加盖密封,勿泄气,放置于保温处,14日后开封,压榨去糟渣,再用细纱布过滤一遍,储存于净瓶中。每天早,中,晚各服用一次,每次饮服20到30毫升。
枸杞桂圆泡酒
材料:枸杞120克,当归120克,桂圆肉120克,大枣500克,五加皮90克,红花30克,金银花90克,怀牛膝90克,生地120克,杜仲90克,甘草30克,白糖1千克,蜂蜜1千克,白酒8公斤。
做法:将所有药材加工碾碎,放置于砂锅中,加水2.5千克,放置于文火上煎煮,取浓汁,去掉药渣,待冷后备用。白酒倒入坛中,加入药汁,拌匀备用,将白糖,蜂蜜置于锅中,加水适量炼过,待冷后加入药酒中拌匀,加盖密封,放置于阴凉处,3日后开封,再用细纱布过滤一遍,每天饮服一次,每次饮服15毫升。
枸杞甘菊花麦门冬泡酒
材料:枸杞500克,甘菊花20克,麦门冬100克,细曲250克,糯米5千克。
做法:将糯米置于锅中蒸熟,倒入酒坛中,待冷备用,将细曲加工成末备用。枸杞,甘菊花,麦冬置砂锅中,加水3千克,用文火煎煮,直至三味煮烂,取下放凉后,将药连汁倒入酒坛中,再倒入细曲末,用柳枝搅拌均匀,加盖密封,放置于保温处。14天之后,药酒即熟,开封后压榨去糟渣,即可饮用,每天早晚各服一次,每次空腹饮用10到30毫升。
枸杞沙苑子泡酒
材料:沙苑子,枸杞子,山茱萸各60克,菊花30克,生地20克,白酒2千克。
做法:将所有药材加工研碎,用绢袋盛,扎紧口袋备用。将白酒倒入坛中,放入药袋,加盖密封,放置于阴凉处,每日摇动数下,14日后开封,去掉药袋后饮用,每天早晚各1次,每次空腹饮用10到20毫升。
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自己酿制的糯米酒,怎么做才能存放的时间长些
糯米酒是使用蒸制过的糯米发酵而成的,使用的原材料在生活中很常见,酿制的方法也比较简单,因此很多人喜欢在家中自制糯米酒,但很多自制过糯米酒的朋友反馈,糯米酒的保质期比较短,他们想让糯米酒的储存时间长一些,今天小编就告诉大家糯米酒长期存放的方法。糯米酒如何长期保存:1、首先,将酿好的糯米酒都装在大酒罐里。将其放在炉子里重新