北川羌红咂酒是四川省绵阳市北川县的特产。北川羌红咂酒秉承羌族传统酿酒古法，吸收现代酿酒技艺，经严格用料，古法酿造，长期储存，精心勾调而成。
据说，“羌红”即羌族的“哈达”;“咂酒”是羌族地区古老的一种酿造酒，是用青稞煮熟拌上酒曲，封入坛内，发酵7―8天后即可饮用。羌族饮咂酒，不用酒具，而是将酒坛开封，用一根细竹管咂吸，咂饮时以长幼为序，轮流咂饮，并不断地注入凉开水，直到味淡为止。是羌民族地区待客的用酒。
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汉源樱桃酒好喝吗，汉源樱桃酒的口感
汉源樱桃酒是四川省雅安市汉源县的特产。汉源樱桃果酒属低度果酒，色泽鲜红透明，口感纯正，产品质量上乘，参加酒类产品评比，连年获奖，深受旅游者和广大消费者喜爱。汉源县拥有得天独厚的地理条件和气候条件，适宜水果生产，1999年被定为“水果生产基地县”，县内水果品种、产量、质量驰名国内外。汉源是国内中华樱桃集中度大产区，优越的
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仪陇黄酒的制作工艺，仪陇黄酒的特点
仪陇黄酒是四川省南充市仪陇县的特产。仪陇黄酒，其特点是酒精含量低（十五至十六度），葡萄糖含量较高（百分之二十四至二十六），香气浓郁，芬芳沁心，味甘醇鲜美，色棕红悦目，营养丰富。仪陇黄酒，是四川省南充市仪陇县的特产之一，男女老幼皆宜，四季可饮，享有“液体蛋糕”、“酒坛奇葩”之美称。南充特产仪陇黄酒，取料于故里之香糯米或大
