仪陇花雕是四川省南充市仪陇县的特产。仪陇银明牌花雕酒酒性柔和，酒色橙黄清亮，酒香馥郁芬芳，酒味甘香醇厚。
四川省仪陇银明黄酒有限责任公司位于总司令的故乡�D�D四川省仪陇县。公司始创于1984年，占地40亩，建筑面积达18000平方米，生产设备先进，检测仪器完备精良，具有年产1.5万吨黄酒的生产能力，是西南地区大、正规的黄酒生产企业。
银明牌花雕酒是黄酒中的奇葩，精选优质糯米、麦曲，辅以琳琅山脉泉水，用古法酿制，经多年窖藏而成。经检测，内含对人体有益的多种氨基酸、糖类、维生素及微量元素，被誉为“高级液体蛋糕”。2005年仪陇花雕酒在西部农博会上荣获银奖。
甘洛杆杆酒是什么酒，甘洛杆杆酒的制作方法
甘洛杆杆酒是四川省凉山州甘洛县的特产。甘洛彝族杆杆酒以颜色曙红、甘烈爽口、清香味美、香味醇厚、甜而不腻、醇而不烈而倍受彝人称道。杆杆酒又名坛坛酒，彝名为“尔嘎”，是流传于甘洛彝族地区的高粱酒。因配制时用土坛装盛，饮用时插入打通的细竹杆用以吸饮坛内之酒而得名。杆杆酒制作、储存、饮用均有讲究，是我县具文化内涵的民族手工艺之
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杆杆酒怎么喝，杆杆酒的饮用方法
彝族是一个爱酒、重酒的民族。自古以来，无论婚丧嫁娶还是喜庆佳节，无论平常待客还是解决纠纷，均要以酒为先、以酒为大、以酒为乐。正所谓待客先用酒，食品酒为首，无酒不成礼，无酒不成席。但彝族看重的不是近现代配制的烈酒，而是当地百姓自酿的杆杆酒。杆杆酒的饮用有四道程序：一是启封开坛。待客人落座后，杆杆酒的主人将酿好的杆杆酒整坛
