草莓果肉多汁，含有特殊的浓郁水果芳香。草莓营养价值高，含丰富维生素C、胡萝卜素、鞣酸等，其中的鞣酸在体内可吸附和阻止致化学物质的吸收，具有作用。通过发酵和酿造的草莓酒不仅营养物质更加丰富，而且也更加容易吸收，出酒口感好香味适宜。
草莓泡酒
材料：草莓、冰糖、白酒、柠檬（起调味作用，可要可不要）
草莓泡酒具体步骤：
1、挑选果肉坚实、成熟没有破皮的草莓，摘掉叶蒂，洗净、晾干后对半切开；
2、将玻璃瓶洗净晾干；
3、将柠檬洗净擦干，去皮切片；
4、将冰糖、草莓、柠檬片放入已经晾干的玻璃瓶中，注入白酒，加盖封存后放置阴暗处保存；
酿一壶草莓酒，谁也带不走你的春天
上海的春天总是那么的短暂，冬天和夏天之间仿佛只有24小时的时差。春天是公园庭院里盛开的花朵，青草刚刚发出青芽的芬芳气息，是野菜，春笋，草莓在唇齿间持久的留香，是微风吹过拂面慵懒的午后。享受无限春光的同时，心里却时刻紧张着，害怕这样的美好转瞬即逝。二月三月的草莓迷人，甜美，四月一到草莓的味道一下子就失去了，近买到的新鲜草
5、两周后取出草莓和柠檬片，即可饮用。
草莓蒸馏白酒
一、草莓清洗。由于草莓外表粗糙，而且皮很薄，一洗就破，所以清洗起来比较困难，但是这对高品质的草莓酒很重要，所以正确的清洗方法很重要。正确的做法是：在容器中加入适量清水，再加适量面粉，让面粉和水混合均匀。将草莓浸入面粉水中，轻轻摆动，后静置5分钟。等到面粉水变浑浊时，将草莓取出再用清水冲洗，草莓就洗干净了。
二、草莓打浆。将洗净后的草莓摊晒沥干水分，把沥干水分后的草莓放入传成打浆机打碎，将得到的新鲜草莓汁倒入发酵。
三、加酿酒酒曲发酵。按比例加入传成水果酒曲和白糖，并搅拌均匀。
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石榴酒的好处及作用、功效快来学习一下
我国石榴的产地很多，但是大多数都是硬籽石榴，吃着很不方便，现在有种软籽石榴也叫无籽石榴，全名是突尼斯河阴软籽石榴，可不用吐籽，老人小孩子都喜欢。籽粒大（百粒重56.2克）、色泽鲜（籽粒红色）、果个大、果红色美观、果仁特软等特点突出，经济效益十分显着。突尼斯河阴软籽石榴基地位置在河南省郑州市荥阳市高村乡刘沟村，规模特别大
