火龙果酒是使用新鲜火龙果原果发酵酿造而成的果酒。火龙果酒取材于红心火龙果肉,采用免调配工艺,直接发酵制成,、无勾兑、纯原浆装瓶,既保留了火龙果果实药学的养生保健,又形成独特的色泽和口感,具有洋酒的热情奔放。
研究表明,火龙果酒不仅保存了火龙果中的植物蛋白和花青素等营养成份,而且在天然发酵过程中产生了大量有益成份,满足人体所需的各种营养成份,可谓“能喝的火龙果”。
事实上,火龙果酒比火龙果具有更丰富的营养、更易吸收的物质成分。
果酒营养更丰富:研究证明,火龙果酒中含有200多种营养成分,其中包括有机酸、氨基酸、维生素、无机盐和糖等,特别是火龙果酒中所含的花青素非常丰富,具有抗氧化、防衰老、预防冠心病、的作用。
果酒效果更显着:火龙果果酒中的酒精含量不高,一般为10-14度,有益健康,有利于调节情绪、保持身材。还含有丰富的维生素和人体所需的氨基酸。此外,与其他酒类相比,果酒对于护理心脏、调节情绪的作用更明显一些。
果酒好喝又:有时候即使生吃水果也不能吸收的营养,通过果酒却可以吸收,因为营养成分已经完全溶解在果酒内。果酒里含有大量的多酚,可以起到抑制脂肪在人体中堆积的作用,使人不容易积累脂肪和赘肉。
火龙果酒能做爽肤水,你造吗?
火龙果酒是使用新鲜火龙果原果发酵酿造而成的果酒。火龙果酒取材于红心火龙果肉,采用免调配工艺,直接发酵制成,、无勾兑、纯原浆装瓶,既保留了火龙果果实药学的养生保健,又形成独特的色泽和口感,具有洋酒的热情奔放。研究表明,火龙果酒不仅保存了火龙果中的植物蛋白和花青素等营养成份,而且在天然发酵过程中产生了大量有益成份,满足人体
果酒保健更有效:火龙果有预防、促进眼睛保健、增加骨质密度、可降血糖、降血脂、,在形成细胞膜、预防贫血、降低胆固醇、皮肤美白防黑的同时,还具有解除重金属中毒、抗自由基、防老年病变、、防大肠等功效。
食疗效果更积极:火龙果酒在总糖中不含焦糖和蔗糖,对高血压、糖尿病、高尿酸有食疗效果,对抑止肿瘤生长、病毒滋生及等方面表现出积极作用,而且没有副作用。
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丹阳封缸酒的口感,丹阳封缸酒的酿造工艺
丹阳封缸酒是江苏省镇江市丹阳市的特产。丹阳封缸酒,素以“味轻花上露,色似洞中春”名闻内外。丹阳产封缸酒在南北朝时就已出名。封缸酒,根据传统工艺长期封缸陈酿而成,色棕红、琥珀光泽、酒气芳馥、酒味醇厚、鲜甜爽口,为黄酒中之品种,其传统酿造技艺已列入非物质文化遗产名录。江苏丹阳封缸酒历史悠久。据记载,北魏孝文帝南征前与刘藻将