猕猴桃酒因为具有较高的养生价值和护肤作用，越来越受大众欢迎，但关于猕猴桃酒的做法，很多人都还不是很了解，下面就一起来学学怎么自己动手酿制猕猴桃酒吧。
猕猴桃酒所需材料
主料：猕猴桃适量，可选用残次果作为原料。
其他材料：酵母糖液，砂糖，酒精适量。
猕猴桃酒制作步骤
1.用清水漂洗猕猴桃，去皮，果肉切小块。
2.将猕猴桃放入搅拌机，搅拌成果酱状，也可用木棒进行捣碎。
杨梅泡酒可以加枸杞吗，杨梅泡酒加枸杞怎么做的
杨梅酒常用来预防中暑，是夏季消暑解腻佳品，而枸杞也是一种很好的养生滋补品，有人会问杨梅泡酒可以加枸杞吗？杨梅泡酒可以加枸杞吗杨梅可以和枸杞一起泡酒。杨梅和枸杞都是可以泡酒的，而且杨梅酒中加入枸杞还可以使酒的保健效果更好。杨梅酒具有消暑解腻的作用，枸杞酒也有很好的补虚益精、清热明目的作用。杨梅泡酒加枸杞怎么做的1、先将杨
3.在果酱 中加入5%的酵母糖液，搅拌混合，进行前发酵，温度控制在20°C-25°C，时间约5-6天。
4.当发酵中果酱的残糖降至1%时，需进行压榨分离，浆汁液转入后发酵。
5.按发酵到酒度为12度计算，添加一定量的砂糖，保持温度在15°C-20°C，经过30-50天后，进行分离。
6.用90%以上酒精调整酒毒达16度左右，然后贮藏两年以上，即为成品。
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