黄酒可以泡山楂，山楂和黄酒一起泡还有一定的功效。山楂有健胃消食的功效，而黄酒有血祛寒，通经活络的功效，山楂泡黄酒可以起到健胃消食散结通络的功效。而且黄酒泡山楂还能够起到消食开胃的作用。
黄酒可以泡山楂，山楂黄酒能够降低胆固醇、脂肪肝以及三酸肝油脂。因为山楂黄酒中的 山楂入胃后，能增强酶的作用，有助于胆固醇转化，含有的熊果酸能降低动物脂肪在血管壁的沉积，所以黄酒泡山楂还是有一定的好处。
山楂泡黄酒做法
1、山楂在盐水中稍微泡一下，然后洗净、去柄、挖去蒂、擦干或者将山楂晾干。
2、处理好的山楂和冰糖一同放入无水无油的干净玻璃密封罐，倒入黄酒，放在阴暗干燥处保存即可。
黄酒煮沸还有酒精吗，黄酒加热喝能喝醉吗
黄酒的加热温方式是用水浴加热法，温度控制在60-80度之间都是可以的，既可以蒸发掉甲醇、醛类低沸点物质，让黄酒饮用起来更加容易入口，又能保留酒精的成分以及黄酒独特的风味。那么黄酒煮沸后还有酒精吗？黄酒煮沸后还是会有酒精残留的，因为酒精在水中的溶解度非常高，煮沸加热会挥发掉黄酒中的部分酒精，但是不会让其煮没，用加热的方式
3、如果有黄酒浑浊，或者果肉掉落之类的，建议在1个月之后把山楂捞走，过滤之后再继续保存。
4、等到山楂的颜色都溶到酒里之后，就可以开始喝。
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干玫瑰花酒怎么做，干玫瑰花制作步骤
首先将准备好的干玫瑰花，然后倒入洗净的无油水、生水且密封性好的容器中，加适量冰糖与干玫瑰花等量，再倒入白酒，与干玫瑰花的比例为1比6为宜，容器密封浸泡、放在阴凉干燥处，大约一个月左右捞出玫瑰花，就可以喝上酸甜的玫瑰花酒了。材料准备：干玫瑰花、白酒、玻璃容器选玫瑰：一直以来，采用玫瑰花为原料制成的酒，以美味香甜而闻名。玫
