米酒是发物吗，米酒的吃法有哪些

　　米酒是很多地区过年或者是早餐饮用的甜酒，它味道清甜不腻，受到很多人的喜爱。但是手术之后是不可以吃发物的，否则容易导致伤口复发。同时一些过敏发烧等病症也要对发物忌口，那么米酒是发物吗？米酒的吃法有哪些？

　　米酒是发物吗

　　属于发物，和跟酒精一样可以引起过敏的

　　米酒，就是老百姓自己家中自己酿制的一种酒的，平时过滤程序上是少了很多的过滤工序的。所以里面有很多的物质是不是很卫生的，如果是体质比较敏感的人的话，是比较容易引起一些不好的反应的，这是一种比较常见的发物的，尤其是现在是有大便困难的病情，是不能食用米酒的，平时应该注意饮食的时候多吃一些清淡的食物是比较好的，应该多补充一些蛋白质比较多的食物。

　　米酒的吃法

　　鸡蛋米酒

　　用料：

　　鸡蛋1枚米酒100g红蔗糖少许

　　注：以上用量可根据自己喜好有所加减

　　做法：

　　方法（1）

米酒是酸性还是碱性，米酒的做法有哪些

米酒是由酒糟和大米酿制的酒类饮品，一些地方叫甜酒，也有一些地方叫清酒，它大量的出现在日常的早餐中以及春节的家宴上。米酒是酸性还是碱性？米酒是碱性的吗？米酒是酸性还是碱性醪糟是由糯米或者大米经过酵母发酵而制成的一种食品，其中含有少量酸性物质，ph值低于7，若以它是酸性食物。大部分人对食物酸碱性的认识十分模糊，认为吃起来酸

　　将适量水放入锅内，加热自水开始起泡时打入鸡蛋-→水开时再放入米酒煮至蛋熟，除去表面泡沫-→加入红蔗糖，待糖完全化开后盛出即可。

　　方法（2）

　　先放2碗米酒加1碗水在锅中煮开-→趁锅中沸腾时，将鸡蛋液倒进（注意蛋液从碗中倒出时要保持细细的一股，按顺时针方向均匀地倒完，这样，锅中就有金黄完美的鸡蛋花了）-→煮开即可饮用。

　　米酒汤圆

　　用料：

　　米酒少许汤圆150g开水适量

　　做法：

　　将适量水加入锅内煮沸→先加入汤圆，待汤圆浮出水面后，再除去多余的水→放入适量的米酒和红（白）糖，煮沸2分钟即可食用。

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米酒可以带上高铁吗，米酒可以带上火车吗

米酒是一些地方的特产，带回去给亲友品尝是很多人的做法，更为有心的人会将自家酿好的米酒馈赠。但是高铁火车等运输工具都有安检。那么，米酒可以带上高铁吗？米酒可以带上火车吗？米酒可以带上高铁吗高铁可以带十五公斤以下的米酒，但必须是封存完好的瓶装，而且要有相关发票证明。目前，铁路部门并未明文规定：坐高铁不可以带酒。所以旅客是可