1、桑葚泡白酒，一般是用50度以上的高浓度白酒，这样能够使泡出来的桑葚酒味道更纯正，更加的好喝，能够让桑葚酒的营养物质起到更好的作用。
2、如果是新鲜的桑葚果，一斤桑葚果可以泡3-5斤白酒，这个比例可以根据个人口味适当调节；如果酒太少，泡出来的桑葚酒度数低，色泽比较浑浊；如果酒太多，泡出来的桑葚酒度数高，色泽好，但是味道淡些，药用效果也会差些。
3、如果是晾干的桑葚干，一斤桑葚干可以泡3斤的白酒，可以根据自己的口味多放酒或是多加一些糖，酒多些则酒味重些，糖多些则甜味重些。
4、用桑葚泡白酒，一般泡上一个月就可以饮用了，除了泡白酒，还可以用绍兴黄酒泡，一斤桑葚泡2斤黄酒，泡上一个月就可以饮用了。
桑葚酒怎么做？桑葚酒做法你知道吗？
首先你要准备好新鲜桑葚、优质的白酒以及适量的冰糖。先将新鲜桑葚洗干净，控干水分，将玻璃瓶消毒晾干，把沥干水分的桑葚放进瓶里然后加上冰糖，加满白酒，白酒刚好淹没桑葚就行了。密封好瓶子，放在阴凉通风的地方，等到三个月以后，就可以开罐饮用了。小贴士：一般来说桑葚与白酒的比例是1：1，与冰糖的比例是10:1，但也可以按照自己的
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黄酒的三大时尚饮法
1.佐餐黄酒黄酒的配餐也十分讲究，以不同的菜配不同的酒，则更可领略黄酒的特有风味，以珍珠红黄酒为例：干型的珍珠红黄酒，宜配蔬菜类、海蜇皮等冷盘；半干型的加饭酒，宜配肉类、大闸蟹；半甜型的善酿酒，宜配鸡鸭类；甜型的香雪酒，宜配甜菜类。2.温饮黄酒黄酒比较传统的饮法，当然是温饮。温饮的显著特点是酒香浓郁，酒味柔和。温酒的方
