1引言
葡萄酒是一种历史悠久的饮料在欧洲已有两千多年的历史如今越来越多的人选择自己酿造葡萄酒因为它更健康有趣且价格实惠然而很多人都困惑的是葡萄酒酿造后能保存多久本文将回答这个问题
2葡萄酒的保质期
葡萄酒是酒精含量较高的饮料也是微生物容易繁殖的饮料因此保质期比较短一般来说商业葡萄酒的保质期可以长达数年而自制葡萄酒的保质期则要短得多根据经验自酿白葡萄酒一般可保存6个月左右红葡萄酒可保存8个月左右
3影响葡萄酒保质期的因素
葡萄酒的保质期很大程度上受以下因素影响
1酒的种类及生产工艺不同种类的酒其酿造方法不同因此其保质期也不同
2储存环境酒需要储存在阴凉干燥通风良好的环境中以防止微生物的生长
3储存容器酒需要用玻璃瓶储存以避免酒氧化
4饮用方法酒若经常饮用其保质期会大大缩短
葡萄酒如何辨别真假 葡萄酒如何辨别真假好坏
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于葡萄酒如何辨别真假的问题，于是小编就整理了1个相关介绍葡萄酒如何辨别真假的解答，让我们一起看看吧。教您如何识别真假红酒，辨别真假葡萄酒技巧？鉴别红酒真假最简单三种方法，下面一起来看看吧。1、可要求经销商出示该批次葡萄酒的卫生证书及国外的原产地证书，确认货证相符。所有经检验检疫合格的进……
4如何延长葡萄酒的保质期
如果您想延长自制葡萄酒的保质期请考虑以下方法
1保持储存环境干燥酒需要储存在阴凉干燥通风良好的环境中以防止微生物的生长
2采用真空密封技术采用真空密封技术可以防止酒与空气接触从而延长其保质期
3低温储存将酒放入冰箱可以有效减缓酒中微生物的生长从而延长酒的保质期
4定期品尝定期品尝你的酒如有异常及时发现并处理可有效延长酒的保质期
结论
自酿酒的保质期比商品酒短很多但通过保持储存环境干燥采用真空密封技术低温储存和定期品尝可以有效延长酒的保质期延长喝葡萄酒时一定要注意饮用方式否则葡萄酒的保质期会大大缩短
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