1906年组成了嘉士伯啤酒公司。
1969年又合并成立现代的丹麦联合啤酒公司。
从此嘉士伯之名成为啤酒行业的一匹黑马，由嘉士伯实验室汉逊博士培养的汉逊酵母至今仍被各国啤酒业界应用，嘉士伯啤酒工艺一直是啤酒业的典范之一，重视原材料的选择和严格的加工工艺保证其质量。使嘉士伯啤酒风行世界130多个国家，被啤酒饮家誉为＂可能是世界上较好的啤酒＂。自1904年开始，嘉士伯啤酒被丹麦王室许可作为指定的供应，其商标亦多了一个皇冠标志。
1982年始相继与广州、江门、上海等啤酒厂合作生产的嘉士伯。
嘉士伯啤酒由丹麦啤酒巨人Carlsberg集团生产，从1847年就开始销售，该集团目前是世界前七大啤酒集团，产品风行百余国。嘉士伯啤酒的口感属于典型的欧洲式Lager啤酒，酒质澄澈甘醇，该集团十分着重产品品质，打出的口号是：可能是世界上较好的啤酒。该集团在品牌建立上也非常用心，致力于各种人文与运动活动，包括音乐、球赛等活动的赞助。
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比利时啤酒的知识介绍
现代欧洲的版图上，比利时是一个小得“可怜”的国家，但是在啤酒王国里，比利时却赫赫有名。纯粹的比利时啤酒并不是占市场主流的淡啤酒，它们从那些坚持传统酿法的古老啤酒厂里出来，名字也很可能被corona、heineken、budweiser等商品所淹没，但它们密布在城市里弄深巷的酒吧中，像盛开在街角巷口的花朵，为比利时人的生
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啤酒的品评
啤酒的较佳品评温度是在15℃以下保持1小时。评外观时亦要在适宜光线下直观或侧观’’注意酒液的色泽，有无悬浮物、沉淀物等情况。啤酒的沉淀物是白色、褐色。啤酒色泽的色度，难以用眼直接观察判断，可用0.1n腆液毫升，配蒸馆水为标准，评酒时用酒样与之对比？在标准的范围内即为合格(即用100毫升蒸馆水中加入0.1n腆液，一毫升为
