但通过蓝哥智洋行销顾问机构对现时市面上露酒的包装形象的调查表明:露酒的产品包装形象急待加强。瓶型雷同,包装设计元素基本一致。劲酒的孪生兄弟让人数不胜数,如此在产品形象上的模仿我们姑且也换词称之为跟随的话,这种跟随也太过低级了,当今的跟随也是要有些基本差异化的,比如,目前还没有哪种露酒出品铁质小容量便携装,又比如露酒的健康化、和力量感、科技感的设计方向和表现一直没有出现可以称之为别开生面的商品形象出现,大家多在传统化和厚重感上重复。
关于露酒的价格目前有这样的情形:礼品定位的走高价,餐饮酒定位的走低价。在产品的价格设计中没有机会可寻吗?向更低的价格努力不太可取,向更高的价格冲击可不可行呢?还是一句老话,营销基本面的单点突破一定要在系统营销配合的前提下才更有效。
露酒中为什么不可以产生“水井坊”这类超高端的品性的品牌?如此话法不意建议露酒品牌模仿水井坊,而是希望从水井坊的成功突围中有所启迪。
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露酒的传统与现代
前一段时间接触到几个正在做露酒的同行,他们一直有这样的困惑:露酒号称年增长率10~30,并有着较高的利润空间,虽然也有劲酒和椰岛鹿龟酒的如日中天,宁夏红枸杞酒、致中和五加皮、无比养生酒等露酒也做到了一定的规模;虽然许多白酒或药企正投入到露酒行业中来,让整个露酒行业看似充满希望。但大部分的传统露酒生产企业面临着停产、倒闭
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世界美酒一席谈酿酒古国的反思
我国是世界上较古老的酿酒大国之一。有人认为我国的酒源可以追溯到距今7000多年前的“神农时代”。战国策云:“帝女仪狄造酒进于禹”,而《本草纲目》则认为“酒自始,非仪狄”。据考古发现,早在夏朝之前,我们的祖先就已经造酒了。总而言之,属于酿酒古国,酒文化王国。李时珍在《本草纲目》之中仅药酒就列举了70多种,如果再加上各类粮