伊犁葡萄酒厂采收冰葡萄

   2024-06-04 6900
核心提示:自11月10日开始,新疆伊犁葡萄酒厂迎来了今年冰葡萄的采收期。种植户冒着严寒采收冰葡萄,气温达到-8℃至-10℃,葡萄糖度达360克/升,符合冰葡萄酒原料的采收要求。该厂今年共有冰葡萄基地500亩,收冰葡萄332吨,榨汁84吨,预计可出冰酒100千升。
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冰葡萄酒单价1.98万元

几百元、几千元的酒水在消费者眼中或许已经不是什么珍惜产品了,但如果是上万元而且是国内独占鳌头的冰葡萄酒,估计您就未必见过。但是在东北亚博览会上展出的万元冰葡萄酒,着实让人们大开眼界。天蓝色犹如保险柜一样的玻璃橱窗内“横卧着”磨砂包装的冰葡萄酒,与周围众多酒群形成了鲜明的对比。亲眼目睹冰葡萄酒的长春市民就发出这样的感叹:

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好葡萄酒从种出好葡萄开始

好葡萄酒从种出好葡萄开始张裕完成25万亩原料基地布局“好酒是从好葡萄开始的,能产出媲美世界产区的葡萄酒。”张裕公司总工程师李记明博士日前在接受记者专访时表示,葡萄原料是葡萄酒行业的命脉,是葡萄酒生产的前列车间,原料基地建设的好坏直接影响葡萄原料质量,影响企业的长远发展。张裕已经完成了在烟台、宁夏、新疆、陕西、北京、辽宁

 
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