生产科罗娜啤酒的莫德罗集团公司,不久前刚刚度过80华诞,在墨西哥城的大街小巷,处处可见它的庆祝广告。
放弃手工 创新技术
莫德罗啤酒厂创建于1925年。经过几代人的奋斗,莫德罗现已成为啤酒销量世界排名第四的化大企业。它在墨西哥拥有8座现代化工厂,4.3万名员工,年产啤酒1800万箱,并且出口到150个国家和地区。
据利纳雷斯介绍,20世纪50年代前,莫德罗啤酒厂通过不断扩大投资,推出新品牌,逐渐抢占了墨西哥国内市场。像“莫德罗”、“科罗娜”、“胜利”等品牌,都是在那个时代成为我国品牌的。
1956年,莫德罗啤酒厂成为墨西哥啤酒销量较大的厂家。
在成为我国啤酒行业的“领头羊”之后,莫德罗仍然不断求新,改革生产和营销模式。
面对越来越大的市场需求,莫德罗将提高生产过程现代化程度列为扩大生产能力、满足市场需求的当务之急。他们从美国重金聘请啤酒专家,改进啤酒生产工艺流程。在专家的帮助下,莫德罗舍弃了以往传统的手工制作工艺,改用先进的机械酿造技术,使分布在各地的莫德罗品牌啤酒都能保持一致的质量和口味。正是在这个时期,利用香槟生产工艺发酵而成的新科罗娜啤酒诞生了,它比一般的啤酒口感更为清醇,色泽更为明亮,刚投放市场就受到了追捧。
价位 突破市场
在营销上,莫德罗集团也大做文章。公司积极参与或者举办各种节日聚会,推广产品,并创建了营销人员与顾客交流的制度,发现不足及时解决。此外,公司还建立了分布广泛而科学的配送体系,各州、市的配送点都有卡车司机随时待命,发送啤酒。他们在配送的同时还奉送镇酒冰块,这种周到的做法在炎热而干燥的墨西哥深受客户欢迎。凭借生产和营销模式的创新,莫德罗集团进一步巩固了自己在国内市场的地位。
20世纪70年代,莫德罗集团开始向化企业的方向发展。公司创建之初也曾探路美国市场,业绩很不理想,但是积累了一些可借鉴的经验。公司决定重整旗鼓,成立了对外销售部,积极开拓市场。
经过市场调查,公司发现,到墨西哥海滩度假的美国人常常喜欢带科罗娜啤酒回国,作为留念。于是,公司决定改变以往“低价促销”的战略,针对美国中产的市场需求,把销往美国的科罗娜定位为“价位”啤酒。很快,用长颈玻璃瓶盛装的科罗娜啤酒开始出现在美国的酒吧和餐厅里,人们一边品尝科罗娜,一边回忆在沙滩阳光下度假的美好时光。科罗娜啤酒在美国的销量飞速攀升,尤其是1985年和1986年,增长速度达到了170%。美国媒体惊呼“墨西哥啤酒开始抢占世界”,并称此为“科罗娜现象”。从1997年起,科罗娜在美国进口啤酒的排行榜中稳居首位。1985年后,莫德罗集团又着手将这种啤酒打入加拿大、日本、澳大利亚等国。目前,科罗娜已成为销量增长较快的品牌啤酒之一。
科罗娜在的发展业绩也十分喜人。自1992年进入市场后,逐渐成为墨西哥对华贸易的较大项目之一。2001年,墨西哥福克斯访华,特意选用科罗娜特级啤酒作为宴会的指定啤酒。
至于科罗娜何以能够保持销量持续增长的秘诀,利纳雷斯自豪地说,科罗娜啤酒只在墨西哥本地生产,选料精良,工艺精细,这就确保了每瓶啤酒的优良品质和纯正口味。同时,针对国内外市场的变化,通过提高企业自主创新能力,不断改善生产工艺和营销模式,从而打造并保持了科罗娜啤酒的品牌。
责任编辑:好酒招商网http://www.9998.tv 小冯 2010-3-8 9:12
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科罗娜啤酒的历史
1925年世界上前列瓶科罗娜特级啤酒由墨西哥modelo集团精心酿制而成。科罗娜特级啤酒以其独特的口味成为世界上销量前列的墨西哥啤酒。因其独特的透明瓶包装以及饮用时添加白柠檬片的特别风味,在美国一度深受时尚青年的青睐。喝可乐娜加柠檬的典故是在偶然的情况下在美国与墨西哥的边境流传开来。墨西哥龙舌兰酒的传统喝法是啜一口龙舌
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科罗娜啤酒的辉煌
墨西哥摩洛哥啤酒公司创建于1925年,它在墨西哥拥有8座现代化工厂,4.3万名员工,年产啤酒1800万箱(约4100万吨),在本国的市场占有率达60以上,并且出口到150个国家和地区。墨西哥摩洛哥啤酒公司目前有10种产品,科罗娜coronaextra是主力产品是世界第五大品牌,美国进口啤酒的前列名。1997年以来,科罗