伦敦大学对食物方面的较新研究表明：即便是少量的饮酒也会与人们的认知能力有关。饮酒者的认知能力较强。
从一项由年龄从46到68岁的6033伦敦服役人员人参加的电感测试可以看出饮酒者的归纳能力较强。“每天一两杯葡萄酒可以大大减少认知能力退化的危险”，美国流行病杂志的作者写道。人们已经普遍同意葡萄酒对心血管有益，而近期的研究更认为饮酒者必戒酒者有更强的语言和行为能力，在女性人群中更为明显。
责任编辑：好酒招商网http://www.9998.tv 小冯 2010-2-26 16:30
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饮葡萄酒能预防感冒
许多研究发现，适量饮酒对心脏有保护作用。较近，又有研究发现，饮葡萄酒的人相对于滴酒不沾的人更少患感冒。美国、智利和西班牙的研究员携手西班牙大学的教师进行了超过一年的随访。所有被访者年龄都在21-69岁之间，他们都保留有记录他们患感冒时所出现症状的日记，这些感冒症状包括流鼻涕、打喷嚏、鼻塞、、寒颤、喉咙痛、咳嗽和倦怠。平
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此葡萄酒非彼葡萄酒
法兰西困惑与新发现法国人均饱和脂肪酸的摄入量与其他发达国家大致相同，但法国人的平均寿命更长，这就是的“法兰西困惑”。研究人员在进行深入调查后发现，法国人在进餐时有饮用红葡萄酒的习惯，而这个饮食特点就是法国人平均寿命比较长的原因。但新近的研究发现，并不是饮用所有红葡萄酒都能保护血管和延长寿命。血管保护神：多酚类红葡萄酒的
