冬季自制葡萄酒防病又保健

   2023-09-27 8910
核心提示:葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经发酵酿成的酒精饮料。冬季在葡萄酒酒里面添加一些食物,自制一杯葡萄酒还能达到防病保健的功效呢。洋葱葡萄酒选紫皮洋葱1-2个(约150-300克)洗净,切成细丝,加入1000毫升葡萄酒,于阴凉处放置1周即可饮用。每天1-2次,每次30-40毫升。该酒对防治前列腺诸病有其特殊功效,还可以、防血栓
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    洋葱葡萄酒 
    选紫皮洋葱1-2个(约150-300克)洗净,切成细丝,加入1000毫升葡萄酒,于阴凉处放置1周即可饮用。每天1-2次,每次30-40毫升。该酒对防治前列腺诸病有其特殊功效,还可以、防血栓的形成和有益糖尿病的。
红醋葡萄酒 
    红醋(米醋的一种)25毫升,加入葡萄酒50毫升混合和匀,可1次或分2次饮用,每天1-2次。该酒能有效防治高血脂、脑血栓和老人痴呆等疾病的发生。 
    
    黑豆葡萄酒 
    选绿心黑豆250克洗净炒熟,放凉后加入1000毫升葡萄酒,密封后避光,浸制3-5天后即可饮用,每次喝20毫升(早晚各一次)并捞出黑豆20粒一起送酒吃。该酒主要作用是,改善老年人的记忆和睡眠状况。

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枸杞泡酒 强身健体

枸杞性平味甘,含有多种营养成分,具有益精、养肝明目的保健功能。自古就是滋补养人的上品,民间常用来制成功效独特的药酒。枸杞酒:枸杞60克,白酒500毫升,浸泡1周,每晚睡前服15毫升左右。具有补虚祛寒、益精的功效,用于眩晕、勃起功能障碍、早泄的患者。枸杞生地酒:枸杞80克、生地100克、白酒500毫升,浸泡2周,每日早晚

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胡萝卜露酒的功用

日本开发出以胡萝卜榨汁或浓缩后加酵母直接发酵,成酒鲜艳色黄、风味可口且增进食欲的全新型胡萝卜露酒。胡萝卜榨汁液或浓缩液有一种令人不快的气味,可通过100℃加热3分钟,冷却后接种清酒酵母,于15℃-35℃发酵,得含乙醇3%-4%胡萝卜酒,再经后熟、除渣,即得特有胡萝卜橙黄色的露酒,常法可长期保存。如将胡萝卜榨汁液浓缩4~

 
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