春季进补可以选用露酒，现代医学研究表明，春季适当地饮用露酒、药酒，能促进血液循环，改善虚弱体质，补充体力，抗衰防老，并可提高新陈代谢，较适合处于亚健康状态中，又想的人饮用。
酒本身即是“诸药之长”,有一定的防病治病功效，与结合以后，又可以行药势，使药力外达于表而上至于颠，使行血类的作用得到更好的发挥，也可以使滋补类补而不滞。酒是一种良好的有机溶媒，中药的多种成分都较容易溶解于酒精之中，露酒自然也是养生之物了。
因此，老人可以购买已经泡制好的露酒回去饮用，也可以根据身体状况自制露酒来缓解疾病。要取泡酒的药材很容易，只要上药店购买便可，如果实在不明白，可以向药店医师咨询。
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不同的鸡尾酒分不同的场合吗?
现在鸡尾酒按饮用时间和场合可分为餐前鸡尾酒、餐后鸡尾酒、晚餐鸡尾酒、派对鸡尾酒、夏日鸡尾酒等。已成为特色混合饮料的通称，渗透每一个风格各异的派对，时刻笼罩着一层浪漫的光环。在每一个温馨的聚会，手执一杯色彩艳丽的鸡尾酒，就会创造出热烈浪漫的氛围。
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鉴别清酒的真假与好坏
普通酒质的清酒只要保存良好,没有变质,颜色呈清亮透明,都有一定的香气与口感,饮用较不讲究若是酒质高的酒种,其品鉴方式就像洋酒一般,也有辨别好酒的诀窍及方法,其方法不外三个步骤:一、眼观观察酒液的色泽与色调,是否纯净透明,若是有杂质或颜色偏黄甚至呈褐色,表示已变质或是劣质酒。二、鼻闻有独特芳醇香味的酒为好酒,较忌讳过熟的
