- 为什么酱香型白酒的瓶子大多都是不透明的
为什么酱香型白酒的瓶子大多都是不透明的
中国是个白酒消耗大国，中国的饮酒人士一直呈上升趋势，目前已超过5亿人，其中又有近四成人每天饮酒 1 次以上。而酒瓶既是酒的载体，也是酒文化的重要展现形式。几千年来，酒瓶的材质不断发生着变化。
市场上，各类白酒种类万千，瓶体也是千姿百态。而在这之中，大部分都是透明的玻璃瓶包装，只有很少一部分白酒是用不透明的瓶子装着的。而茅台就是用白瓶装的，其实茅台选择用白瓶装是因为有2个作用，下面小编就给大家科普科普。
首先乳白色玻璃瓶可以遮挡光线，避免紫外线，更有利于优质酱香型白酒的储存。因为紫外线容易导致酒体的温度升高，这样就容易引起白酒里边的酸类以及之类的物质发生变化。还有就是白瓶的稳定性非常高，可以帮助白酒抗氧化，防腐蚀的作用。
其次优质酱香型白酒颜色微黄透明，无悬浮物，无沉淀，为了保持美观使用乳白玻璃瓶。素雅的白瓷外观象征着一种纯净之美，这也是销售的一大特点，能够提升白酒的品味，促进消费者大量购买。
能够把这样富有中国传统文化的内涵的包装使用在外销茅台酒上，足以看出当时茅台酒包装设计人员的用心良苦。而近年来，五粮液、剑南春、洋河大曲等浓香型白酒开始逐渐推出各种颜色玻璃瓶包装的酒品。
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首先酱香型的白酒瓶子是不透明的，但大多还是玻璃的，因为陶瓷瓶成本较高，也不太美观，普通的玻璃瓶又容易渗漏，所以酱香型的瓶子很多都是喷釉玻璃瓶。
其次，使用这种盆友玻璃瓶的好处很出，可以遮挡光线，避免紫外线的照射，也有利于储存，保持恒温。
再次，玻璃瓶可以保持酒的口感，满足消费者既追求口感，又保持美观的需求。
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首先有色的酒瓶能避光、避紫外线、更利于酱酒的储存。光线，尤其是紫外线会破坏酒质，导致酒体温度升高，引起酒中所含有的酸类、酯类等营养物质发生变化，影响酒的口感。温度升高还可以引发微生物作用，引起酒的品质变化，破坏保存价值。从古至今没有人会同透明的瓶子坛子装白酒保存就是这个道理。
其实现代人追求视觉美感官美，朦胧美神秘而又令人向往的美酒装在不透明的瓶子里更令人垂涎欲滴。这道理就跟你欣赏久了全身裸露的美女会没有了想象的欲望一样的，反而是穿得若隐若现，半遮半掩的美女让你百看不厌。
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回顾酱香酒的历史不难发现，早在很久以前酿酒的先人就知道用不透明的瓶子或者坛子装酒，最先是用土陶坛，接着在不断地改进，演变成现在最常见的不透明玻璃瓶，高端的酱香酒用酱瓶或者紫砂坛等等。
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说到酱香白酒，相信大多数的酒友都知道，酱香酒主要是由茅台镇本地有机红缨子糯高粱、本地小麦、水为原料采用传统古法工艺酿造而成的，一般具有酱香突出、酒体醇厚、香而不艳、低而不淡、空杯余香等特点，好喝不上头，而且喝后不头痛不口干。现在喝酱香白酒的人越来越多，除了酒本身的酒质以外，酒瓶的包装也让人琢磨。如果你仔细观察的话，多数品牌酱香型白酒的瓶子是乳白色的材质，这似乎也成为了茅台镇酱香白酒的标志性符号。那么问题来了，很多酒友会问，为什么酱香酒都是用乳白色或者是其他颜色的瓶装，而不使用透明瓶装？其实这里面是有原因的——1、乳白色的瓶装可以遮挡光线，避光、避紫外线，更利于酱香酒的储存。光线会破坏酒质，特别是紫外线，能导致酒体温度升高，引起酒中所有的酸类、酯类等营养物质发生变化，影响酱酒的口感。外界温度的升高还会引发微生物作用，引起酒的品质变化，破换白酒的保存价值。因此，优质酱香酒都会采用乳白色的包装，放于恒温恒湿的避光、阴凉通风处。2、优质酱香酒的颜色微黄透明，去悬浮物、无沉淀物。用透明瓶装虽然可以看出酒质的好坏，但是会影响酱酒整体的美观度，观感有点不雅。因此，用不透明容器装酒更容易满足消费者对美的追求。3、优质酱香酒特有的颜色变化。喝过酱香酒的人都知道，优质酱香酒越陈越好喝。将酱香酒存放一段时间后，酒色会带有非常淡的微黄色，这是由于它的特殊工艺决定的。酱香酒在储存的过程中会产生联酮类化合物，而联酮类化合物都不同程度的带有黄色，因此，酱香酒储存的时间越久，酒色也就越黄。如果用透明瓶装的话，消费者看到可能会产生歧义，不透明的瓶装则避免了这个问题。市场上几乎所有的酱香型白酒都是不透光的，如果你见到全透明瓶装的酱香型白酒，最好不要购买，如果保存时间稍微长一点，酒质肯定会发生变化，导致口感变差，而且极有可能是假的酱香酒。用不透明的容器保存能够更好的保持酱香酒的醇香味！
如今的酱香酒市场鱼龙混杂，挂羊头卖狗肉的产品数不胜数，真的让人心寒！老百姓想买到货真价实的酱香酒，真的需要花点心思，需要靠谱的渠道，找对人，才能少花冤枉钱。我的最好建议还是确保自己有个良好的渠道买到真的纯粮酱香白酒。
我一直在茅台带着良心从事酱香酒行业，作为酱酒人，我始终坚信着“酒品如人品，做好人才能做好酒”这个宗旨。坚持用心酿造每一滴好酒，致力于把正宗优质的酱香好酒、老百姓心中的健康纯粮酒推荐给广大酒友，让酒友花少钱，喝好酒。
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