【米】酿造清酒所使用的米是取决其品质的一大关键。理想的米必需符合米粒大、蛋白质脂肪少、米心大、吸水率好等条件。水 宫水，就是日本西宫地区才有的水。因为含有许多发酵时不可缺少的磷、钾，且对发酵时较不利的铁及有机物含量很低，是酿清酒时较理想的水，也是日本的百大名水之一。
【光】光照是清酒的天敌。清酒不但害怕阳光，甚至日光灯照射过久都会使得酒质产生变化。
【温度】一般而言，口味浓香气高纯米酒、本酿造酒等适合温热着喝，而香气及口味较纤细的吟酿、大吟酿比较适合冰镇后饮用。
以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《酿造日本清酒的必要条件》的全部内容，酒商网每日更新白酒知识，洋酒文化，葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。
酒商网（93wang.cn）最新养生保健酒行业百科知识资讯《酿造日本清酒的必要条件》是酒商网93wang.cn整理发布，了解更多保健酒知识，保健酒文化，保健酒行业资讯请关注酒商网93wang.cn。
女儿红酒的酿造方法
1、糯米：店的国宝糯米(20~25磅装，如果嫌多看看西人店可能有小包装，估计你那儿穷山恶水的地方没有，大包装也可以7的很快，煮粥，和跟丝苗米混在一起煮饭，好7，也消耗很快，我们餐馆是三种米混在一起煮，其中就有糯米，饭香得很哪)。2、酒酿：店，上海出品，两粒一袋。(3袋备用，估计你要try个两三次的)3、糯米饭的做法：有
来源链接：www.93wang.cn
本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。
“中华XO”奶酒也可以如此时尚
奶酒可以加咖啡，成为美味的咖啡奶酒。可以加各种果汁，如：草莓汁、葡萄汁、果汁橄榄汁等，成为果汁奶酒可以和其他白酒加冰后一起饮用，冰凉爽口适宜夏季饮用。还可以像红酒那样加冰、可乐、雪碧和果汁，任意调配为多款鸡尾酒，因此，也被誉为“中华xo”!在品尝美酒的同时，还会感到乐趣无穷，让你体验diy的好心情!由于奶酒饮用方法的独
