- 孩子成长离不开6大营养物质，健康饮食应该如何吃
- 什么是营养
孩子成长离不开6大营养物质，健康饮食应该如何吃
感谢邀请
对这个领域比较陌生，但有一点需要提一下。
无论大人还是孩子，健康首要因素需要顺应自然。也就是说，进化500万年的人类同样是大自然的一份子。从生活起居到饮食结构，这500万年，已形成基因。人体五脏六腑四肢百骸几时工作几时调理，吃什么补充什么已形成自然规律。
日出日落，人体阳气升起到回归，这是作息时间。
春耕夏耘秋收冬藏，大自然给予我们各类食物。
兜了一大圈子，要说的是，
悠着点，别太累，按时吃，到点睡。不要为了美早晨洗澡洗头，头部诸阳之首；不要为了美早春就穿九分裤，脚踝内测三指处为命门之火；不要为了美露脐漏腰，肚脐有神厥穴，腰部有肾俞穴； 水果虽好，不要吃反季的；健身、瑜伽虽好，不要在傍晚；饮料果汁虽好，但是酸性的；年轻虽好，但不是用来造的；疼爱孩子虽好，但终归会离开你的怀抱的。
分享快乐，Uyang生活！
孩子成长离不开水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素和矿物质七大营养物质，而不是6大营养物质。
按照《中国居民膳食指南》对特殊人群健康饮食指导意见：孩子的健康饮食分为婴幼儿(6~24个月)、学龄前儿童(2~5岁)和学龄儿童少年(6~18岁)三个阶段，各有侧重，原则各有不同。下边分别简要做下叙述。
一，2岁前婴幼儿的健康饮食原则
1，应继续坚持母乳喂养，从第七个月起逐渐添加辅食。
2，从富含铁的泥糊状食物开始，逐渐添加达到食物多样。
3，提倡顺应喂养，鼓励但不强迫进食。
顺应喂养：是在顺应养育模式框架下发展起来的婴幼儿喂养厂模式。它的要义是：父母负责准备安全、有营养的食物，并根据婴幼儿需要及时提供，并创造良好的进食环境，而具体吃什么、吃多少，则应由婴幼儿自主决定。在喂养过程中，父母要及时感知婴幼儿发出的饥饿或饱足的信息，充分尊重婴幼儿意愿，耐心鼓励，但不强迫喂养。
4，辅食不加调味品，尽量减少糖和盐的摄入量。
5，注意饮食卫生和进食安全。
6，定期监测体格指标，追求健康成长。
二，学龄前(2~6岁)健康饮食原则
1，规律就餐，自主进食不挑食，培养良好的饮食习惯。
2，每天饮奶，足量饮水，正确选择零食，均衡营养。
3，食物应合理烹调，易于消化，少调料，少油炸。
4，参与食物选择与制作，增进对食物的认识与喜爱。
5，经常户外活动有利于增加儿童食欲，保持健康成长。
6，这个阶段家长应牢记：2~5岁是儿童饮食良好行为培养的关键时期；儿童良好的饮食习惯影响一生健康。儿童超重肥胖问题严峻，从小关注健康体重
三，学龄儿童的健康饮食原则
1，认识食物，学习烹饪，提高营养科学素养。
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2，三餐合理，均衡营养，规律进食，培养健康饮食行为。
3，天天有奶，足量饮水，合理选择零食，不喝含糖及碳酸饮料。
4，不偏食节食，不暴饮暴食，保持适宜体重增长。
5，保证每天不少于60分钟的活动，增加户外活动时间。
《中国居民膳食指南》基于以下关键事实提醒家长持别注意：
平衡膳食，合理营养是学龄儿正常成长发育的物质基础。
我国学龄儿童营养知识缺乏，饮食行为不合理现象普遍。
我国农村地区，特别是贫困地区近五分之一的学龄儿童存在营养不良。
学龄儿童超重肥胖快速增加，增加了儿童期、成年后慢性疾病发生风险。
吃营养充足的早餐可以改善认知能力，降低发生超重肥胖的危险。
过多摄入含糖饮料可增加儿童患龋齿、肥胖等的风险。
积极进行身体活动有利于促进生长发育、预防肥胖、减少近视，提高学习效率，促进心理健康。
总之，养成孩子健康的饮食习惯，关乎孩子一生的健康，会使孩子受益终身。无论儿童的超重还是营养不良大部分情况下，不是生活条件达不到，而是缺乏营养知识、缺少健康意识，吃错了食物，饯没花到正地方而造成。应该引起家长们的重视。
什么是营养
同济大学附属东方医院儿科乔荆副主任医师介绍：
人只有营养充足、均衡才有可能健康成长，营养是肌体摄取，消化吸收和利用食物中的营养料，以维持生命的整个过程。人所吸收和利用的物质都可以称为营养素，一共有七种，蛋白质、脂肪、碳水化合物（糖类）称为三大营养素，另外四种是维生素、矿物质、纤维素和水。其中蛋白质、脂肪和糖类叫作巨量营养素，维生素和矿物质叫作微量营养素，可以看，巨量营养素里蛋白质是需求量最高的，高达20%，脂肪占到15%，糖类占到2%，微量营养素中维生素占有1%，矿物质占5%。
要特别注意的是，水占到55~65%，所以水也是营养素，大家不要小瞧喝水，通常人生病了，旁人都会说要多喝水，有的人认为喝水没什么用，其实水是人体需求量最大的营养素，保证体内有足够的水，是保障人体健康的重要前提。
2分钟前 · 生活领域创作者
婴儿出生后，首先是呼吸，其次是吸乳，呼吸和吸乳成为人的第一需要。也就是说，呼吸和吃是人来到这个世界上的基本需要，吸进体内的氧气和吃进体内的食物是维持人的生长发育、维持生命的最基本的物质，这最基本的物质就是营养物。
营养，就是人的机体摄取食物，经过消化、吸收、代谢和排泄，利用食物中的营养素和其他对身体有益的成分，构建人体的组织器官、调节人体的生理功能，维持人的正常生长、发育和保健防病的过程。维持这个过程平衡运转、正常运转所需要的物质叫营养素。
营养素，是人以食物的形式摄入的一些需要的物质。人体为了维持生存、生长发育、生理功能、体力活动和健康所需要的营养素有碳水化合物、蛋白质、脂类、矿物质、维生素和水共六大类。这些营养素，有一部分必须从食物中获得而不能在人体内合成，这部分营养素叫‘’必需营养素’’。还有一部分营养素可以在体内由其他的食物成分通过代谢过程转换生成，不一定需要从食物中直接获得，这些营养素叫‘’非必需营养素‘’。
不管是必需营养素，还是非必需营养素，都是维持人的生命活动所离不了的。
除了营养素外，食物中还含有许多的其他成分，如膳食纤维和很多生物活性物质，这些成分对人体来说都有很重要的生理功能和保健作用。
人活一世图个‘’吃‘’，不无道理！‘’吃‘’是人的基本需要，离开了‘’吃‘’，生命也就为期不远了。
你说是吗？
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