抛却产地、年份等条件对品酒人心理的影响，就一瓶酒来说，不同人喝它，感受是不一样的；同一个人在不同时间、不同状态喝它，感受也不尽相同。有人说，这就是葡萄酒的魅力。权且信之。其实主观这东西，对待其他事情，也是一般无二。
就健康作用来说，只要符合葡萄酒的规范，十几块钱和几千块钱的葡萄酒没有任何区别。一瓶葡萄酒相当于四瓶啤酒的酒精量，而实际上，一瓶葡萄酒的价格不会比四瓶啤酒高多少，所以从国人动辄五六瓶甚至十几瓶啤酒消费能力看，葡萄酒离我们并不遥远。需要说明的是：葡萄酒的诸多好处前面永远不能落下两个字：适量。
责任编辑：好酒招商网http://www.9998.tv 小冯 2010-3-5 16:32
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中意葡萄酒之文化差异
意大利葡萄酒是目前世界上拥有几方面“得天独厚”条件的“上帝之液”。它们计有：源自六千多年酿酒工艺（从中东一带如黎巴嫩、以色列以至罗马帝国世代相传的遗物）当今全求葡萄酒产量较大和产区及品种较多的旧世界酿酒国（大小产区分别为21个及300多个，而品种更是多不胜数）我国皆能酿酒来（从北到南的西西里岛及从东到西的撒丁岛都能找到
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六大方法处理已开封的葡萄酒
冷藏一瓶密封较好，将近满瓶的葡萄酒如果存储得当的话，可以放在冰箱里保存相当一些时间。一瓶中产酒庄（crubourgeois）可以保存一个星期或更长的时间。但你一定要记住在饮用前让酒的温度升到室温。总的来说，红酒存放的时间比白葡萄酒长。重新封口把瓶塞完全按照原样塞回瓶子里，这一点对于年份悠久的陈年葡萄酒特别适用，特别是如
