一些葡萄酒爱好者家中的架子上总会摆着七八种不同形状的葡萄酒或是香槟酒的杯子，这看上去似乎有点荒唐。在这个经济不景气的阶段，这么多种酒杯更让人觉得是多余的。但是如果仔细研究，你就会发现，那些微小的、精致的不同都是有目的的，它们会让不同的葡萄酒闻起来更加芬芳。
与红酒杯比起来，白酒杯和香槟杯的直径要细一些，这样能够让其中的葡萄酒保持更长时间的低温程度。另外，白葡萄酒与香槟也不需要像红酒那样醒酒。红葡萄酒杯的口径一般都会很大，这会让更多的空气进入到杯中并且和酒液相接触。
酒杯的开口形状会影响香气的体验，细口的酒杯适合于较柔软的酒，比如黑比诺或是勃艮第的葡萄酒；而波尔多的赤霞珠或是加州的仙粉黛等味道强烈的红酒则需要宽一些的杯口，这样其强烈的味道才不会被锁住。同样的道理适合于白葡萄酒，比如长相思和霞多丽较好用偏窄的杯口，而雷司令以及灰比诺则要用更窄的杯口才会合适。
较后是杯茎的高度。杯茎不只是被用来展示的，它们还被用来让你的手远离杯身，以免你的手捂热酒杯。所以尽管是无杯茎的酒杯更不容易跌倒并且更容易碰杯庆祝，但是想要保持酒杯中的温度，还是较好选长茎的那种吧。
责任编辑：好酒招商网http://www.9998.tv 媛媛 2010-3-6 10：03
本文来源于酒立方
以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《葡萄酒杯大不同高矮胖瘦各有讲究》的全部内容，酒商网每日更新白酒知识，洋酒文化，葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。
饮用葡萄酒的温度
·红葡萄酒－室温，约18摄氏度左右 一般的红葡萄酒，应该在饮用前1－2小时先开瓶，让酒呼吸一下，名为"醒酒"。对于比较贵重的红葡萄酒，一般也要先冰镇一下，时间约1小时。 ·白葡萄酒－10至12摄氏度左右 对于酒龄高于5年的白葡萄酒可以在低1－2摄氏度，因此，喝白葡萄酒前应该
酒商网（93wang.cn）提供红酒(葡萄酒)类的红酒百科知识，如：葡萄酒的制作方法 自酿、波尔多葡萄酒好喝吗？红酒的正确喝法该这么喝？红酒有保质期吗？张裕解百纳和干红什么区别？红酒排行榜前十名都有哪些？葡萄酒的保质期一般是多少年？红酒怎么开瓶塞？、拉菲红酒产地是哪里？干红和葡萄酒的区别是什么？长城干红葡萄酒好还是张裕干红好？罗曼尼康帝红酒什么价格？喝红酒的好处和坏处都有哪些？红酒打开多久就不能喝了？奔富红酒一般多少价格？赤霞珠干红葡萄酒哪种好喝？香槟酒属于什么酒？白葡萄酒和红葡萄酒有什么不同等百科知识。
来源链接：www.93wang.cn
本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。
葡萄酒的英文词汇（一）
a： acidity：酸味；指葡萄酒的酸性成分含量 acerbe：不够成熟、生涩的 abbau：过于老化，酒质已过颠峰，开始走下坡了 abgang：葡萄酒在口中残留的余味、余韵 agressif：单宁太重了，令人噘嘴 annee：法文指年份 aroma：指葡萄新鲜的果香、芳香 aftertaste：余韵
