啤酒杯不能与其他餐具一同洗，因为残留的油脂和洗涤剂成分会影响泡沫的产生，而且，清洗之后还要注意自然晾干以后再用，回为擦拭后，沾在杯上的抹布纤维会妨碍泡沫产生。未干的杯子切忌放人冰箱冷冻室，即使微弱的冰膜也会影响啤酒的香型、口味。
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大量出汗时不可喝冰镇啤酒
不少人喜欢大汗淋漓时去喝啤酒，这种做法不可取。这是因为，人们在出汗时，毛孔会扩张，此时如果大量饮用啤酒特别是冰镇啤酒，人的毛孔会因为突然遇冷而急剧收缩，造成正在流汗时不正常终止，这样一来，人体的热量无法通过排汗正常散发出来，很容易诱发感冒。此外，大汗时喝啤酒还会导致人体血液中的尿酸含量快速升高，从而造成尿酸排泄困难，过
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啤酒的鉴赏方法
对啤酒的鉴赏,可从以下几个方面分辩:外观：明亮，有光泽颜色：与啤酒种类相符合的明黄色、琥珀色、深色和咖啡色泡沫：泡沫丰富、持久、有细致小孔、泡沫紧密并挂杯气味和口味：纯正、和谐、完美、新鲜、啤酒类型不同的啤酒花的香味、麦芽香、烘烤香味醇厚感：感觉很舒服的醇厚感、酒味可口、高雅苦涩味：苦味，根据啤酒花种类不同苦味轻重不同
