制作方法：1.将翅中一剁为二，大蒜粉、姜、盐、酒啤、腌制15分钟以上。2.锅内放花生油500克、五成熟时、翅中过油。3.锅内放地油、葱花、蒜瓣爆锅、倒入啤酒、高汤、调味品，汤收汁时，勾芡上明油、撒上香菜段，码盘。
特色：色泽鲜亮、肉嫩滑爽、有抗衰老功能，可软化血管，促进血液循环。
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木桶是装不了生啤的
因为生啤的压力有2公斤，所以我国现在装生啤的容器都是不锈钢桶，这种不锈钢生啤桶能承受8公斤的压力，大部分生产厂家使用的不锈钢桶都是从德国进口的。因为木桶承受不了生啤的压力，也不符合国家的卫生标准，杭州有的酒吧、夜宵摊位销售的生啤都是装在不锈钢桶里的，只不过为了吸引顾客又在不锈钢桶的外面安装了一只装饰木桶。“全世界的啤酒
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新型啤酒容器
本实用新型公开了一种新型啤酒容器，它包括壳体、内胆、保温层，壳体与保温层构成保温夹套，其特征在于：内胆置于保温夹套中，保温夹套设置有开口，内胆可从保温夹套中取出，在保温夹套的开口处环绕内胆设置有一卡环，在内胆的开口处设置有盖。它具有适合机械化灌装及卫生干净的特点。
