一、卫生。
啤酒是由天然原料制成，并在符合卫生标准的条件下产生的，是可靠的天然纯食品。
二、解渴。
啤酒具有较高的水含量（90%）以上，喝起来清火润喉，夏日一杯酒，恰是清凉爽心头，其感觉美不胜收。
三、提神。
啤酒中的CO2和有机酸具有清新、提神的功用。一方面适量饮用可减少过度兴奋和紧张情绪，并能促进肌肉松弛；另一方面，能剌激神经，促进消化。
四、助消化。
生产啤酒用的主要原料是大麦、醇类、酒花成份和多酚物质，能增进胃液分泌，兴奋胃功能，提高其消化吸收能力。
五、。
啤酒中低含量的钠、酒精、核酸能增加大脑血液的供给，扩张冠状动脉，并通过提供的血液对肾脏的剌激而加快人体的代谢活动。
六、。
在各种方法中，啤酒能起到很好的效果。这是因为它含有非常少的钠、蛋白质和钙，不含脂肪和胆固醇。对抑制体形的过快增长非常有效。喝啤酒“大肚福体”之说是没有道理的。
七、防病。
据美国加州奥克兰大市的帝王医疗中心的试验表明：适度饮啤酒的人比禁酒者和嗜酒狂可减少心脏病、溃疡病的机率，而且可防止得高血压和其它疾病。
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炎炎夏季 啤酒消费需“六注意”
炎炎夏季，不少消费者喜欢喝点啤酒消暑，可是，消费啤酒时，也要上心。近日，市工商局、市消委联合发布第3号消费提示，提醒消费者消费啤酒时需要“六注意”。广大消费者在选购、饮用啤酒产品时应注意以下几点：购买啤酒时，应选择外观较新的“b”字瓶，对表面有擦伤、磨损的啤酒瓶要谨慎使用，箱装啤酒相对于捆绑等普装啤酒的瓶体质量更有保障
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狂饮啤酒危害大
夏日天气炎热，人们都喜欢在饭桌上喝点啤酒。各啤酒商家、厂家更是选择暑期搞各种各样的啤酒节，“夏日激情”、“狂饮狂欢”等等诱人的字眼让许多人恨不能立马痛饮一番。啤酒含有丰富的糖类、维生素、氨基酸、无机盐和多种微量元素等营养成分，称为“液体面包”，适量饮用，对散热解暑、增进食欲、促进消化和疲劳均有一定效果。狂饮啤酒时很多人
