葡萄酒使用的软木塞

   2024-07-20 5040
核心提示:软木塞具有密度低、弹性佳、可伸缩性强、不渗透、抗腐坏、抗分解、抗变质等特性,可以保持葡萄酒品质经年不变。通常一般等级的葡萄酒所使用的软木塞长度约3.5公分至5公分左右,比较优质的葡萄酒的使用的软木塞长度多在5公分以上。一般优质酒使用较长的软木塞,但使用长软木塞的葡萄酒并不保证一定是优质葡萄酒。
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葡萄酒的等级

白兰地有v·s·o、v·s·o·p、xo等的等级标志,令不会喝酒的人看一眼也知道它的大概价值。葡萄酒也有等级,但划分方法复杂一些。以产地划分葡萄酒的好坏跟产区直接相关,好酒都用其产地来命名。爱饮葡萄酒的人士,没有谁不知道波尔多(bordeaux)和布根地(burgund

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葡萄酒开瓶后寿命如何延长?

葡萄酒因为酒精含量不很高(8~14之间),所以不像一般烈酒(40以上)那样稳定,开瓶后不会变质,通常葡萄酒在开瓶一天后已开始明显的变味,因此较好尽快喝掉。如果一瓶正常容量的酒(75cl)确定喝不完,那可以选择半瓶装(37.5cl)。“不过量”是我们享用酒精饮料的较高准则;为了怕浪费或变味,勉强把75cl的酒全部喝完而导

 
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