冰啤的酿造原理是，将啤酒处于冰点温度，使之产生冷混浊(冰晶、蛋白质(蛋白质食品)等)，然后滤除，生产出清澈的啤酒。
啤酒的酒精含量在3―4%，而冰啤则在5.6%以上，高者可达10%。冰啤色泽特别清亮，口味柔和、醇厚、爽口，尤其适合年轻人饮用。
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十道啤酒美食刺激你的胃
1、啤酒炖鱼：将鱼洗净，放在啤酒中浸泡10分钟，捞出调味炖制。炖时，再加入少量啤酒，可减少腥味。味道更美。2、啤酒蒸鸡：将鸡放在20的啤酒水溶液中浸泡20分钟，然后依常法蒸或煮，鸡肉嫩可口，味道纯正。3、啤酒冰淇淋：先倒大半杯啤酒，再放入一个冰淇淋，富含泡沫，别有风味，为提神`开胃、清暑之佳品。4、啤酒咖啡：将咖啡煮好
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啤酒：比尔森浅色和慕尼黑黑色
一百多年前一个德国人漂洋过海离开青岛，将家园的酵母和啤酒花与崂山明净的矿泉水联合，创造出前列个得到慕尼黑博览会金奖的啤酒。相比看比尔。从那以还，黑黑。青啤，这个宏亮的品牌起源跻身于世界啤酒行业。对比一下啤酒新闻。又过了十几年，创造啤酒的德国人被日自己赶跑，浅色。这家英德酒厂沦为株式会社，啤酒新闻。但啤酒的临蓐从没有勾留
