随着现代生活水平的提高，养生观念逐渐流行，酒水也打起了“健康”牌。拥有健康、养生等特点的露酒已成为继白酒、啤酒、葡萄酒3种酒之后的第4股酒业新势力。
保健协会副王中表示，过量饮酒不仅对人体健康有害，有时还会威胁到生命，但是适量饮酒对健康则大有裨益，尤其是露酒，因其度数较低，兼具营养保健功效，越来越受到消费者的青睐。
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露酒不具功效
“露酒是在药酒的基础上发展起来的，但它不同于药酒。”王中向笔者介绍，露酒是经部门批准的具有保健食品标识的酒，它属于保健食品范畴，没有作用。药酒属于药的范畴，起作用，一般需要在医生指导下，根据不同的作用进行配置。自制的药酒要注意根据自身的病情对症下药。“而那些按照秘方等经验方法泡制的酒，像餐馆里、自家泡制的酒，我们称为‘
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自制露酒缺乏监管
消费者在一些餐馆、酒楼，常常能看到公开销售自制的或者出自“民间药酒师”之手的枸杞酒、蛇酒、蚂蚁酒等养生酒。服务员在介绍或推销产品时，只是说该酒如何“大补”，有的产品宣称有、养颜的功效，有的产品宣称有健肾功效，有的甚至号称对某些疾病有作用，而这些酒饮用时需要注意的事项却无人提及。 北京的李大爷储藏了不少自家配置的养生酒
