黄酒是我国的特产，糖度适中，呈琥珀色，黄中带红，香气浓郁，醇厚可口，回味绵长，黄酒的营养价值高，是含人体必须氨基酸较的饮料酒，加饭酒中的17种氨基酸，其中有7种为人体的必须氨基酸，比啤酒还高5―10倍，并且黄酒的营养物质多为低分子糖类，易于人体消化和吸收，黄酒中还含有有机酸、脂类、微量醇和多种维生素。黄酒性温辛大热，味甘苦，温通气血，舒筋，健身通络，养肤散湿，饮用适量黄酒具有帮助血液循环，促进新陈代谢的功效。在冬季饮服黄酒，可以祛寒、通经活络，能有效抵御寒冷，预防感冒，尤其黄酒中加点姜片煮后饮用，既可祛寒，又可以开胃健脾。但要注意一是少量饮黄酒利多弊少，一般地每日折合150―200克为宜；二是黄酒的饮用可以根据酒的品种和气候分别采用热饮或冷饮；三是黄酒是很好的药引子。
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露酒的简介
露酒已有数千年的历史，是医药科学的重要组成部分。的历代医药著作中几乎无一例外地有药酒治疾健身的记载。今天随着科学技术的进步，从中药浸酒的传统工艺的基础上已发展到利用萃取、浸提和生物工程等现代化手段，提取中药中的有效成份制成高含量的功能药酒。当人们的保健意识日趋增强，一些成为食用保健品时，露酒这一新名词已经开始走红。 露
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药酒和露酒有很大区别的
酒文化在中华民族历史上源远流长，古往今来，亲友聚会都免不了喝上几杯，而随着现在生活水平的提高，露酒开始被众多崇尚健康生活方式的人所青睐。然而，记者在吉林省长春市调查发现，当地畅销的露酒几乎都未经国家注册，同时，有医学专家指出喝露酒也应谨慎选择。对此，之声评论员叶海林做了如下点评： 叶海林：很多地方露酒都畅销，我们首先
