由于各地区、各国的嗜好不同，不好一概而论。我国的较佳饮用温度大约：夏季为6-8℃、冬季为10-12℃。在此温度下，啤酒的泡沫较丰富、既细腻又持久，香气浓郁，口感舒适。另外，夏季使用冰镇过的玻璃杯效果更佳。饮用啤酒的温度不宜过高或过低，温度过高，饮用起来会感到粗糙，啤酒的混杂味道容易暴露出来，而温度过低，口感会不舒服，嘴里受冻，人们俗称“冰牙”，同时，当温度低于3℃时，就改变了啤酒原有风味，倒入杯中，难以起泡。
干净的玻璃杯：
啤酒倒入干净的玻璃杯中会冒起洁白细腻的泡沫，直接感受洁白的泡沫会给人一种享受。但也会出现当啤酒倒入杯中并不出现，或出现较少泡沫的情况。这往往是玻璃杯不干净的结果，当油脂附着于杯壁上时，使CO2泡沫失去表面张力，无法形成泡沫。
倒酒方法：
理想的倒酒方法是要很好的掌握啤酒的泡沫，使啤酒产生的泡沫高度约为玻璃杯高度的三分之一，当啤酒倒入时，应慢慢沿玻璃杯壁缓缓倒入。
饮用方法：
喝啤酒要快，不要浅斟慢酌。
啤酒宜单独饮用，不宜加入果汁、汽水、可乐再饮。
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全新花式啤酒的喝法
冰淇淋啤酒在优质的冰镇啤酒中，放入一个冰淇淋。冰淇淋啤酒其味苦甜，富含维生素和蛋白质，泡沫丰富，有清凉解暑、提神开胃的功能。柠檬啤酒将适量碎冰块放入杯中，然后慢慢倒入啤酒、柠檬饮品，搅拌均匀。柠檬啤酒色泽金黄、入口清爽，是时下上较流行的饮料。 果蔬汁啤酒先在杯中放置一定量碎冰块，倒入冰过的啤酒，较后注入番茄、青瓜、芦笋
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酒后十大禁忌 伤害比醉酒更大
尽管立秋到来，但是依然暑热难解，许多人都会邀约三五好友在晚上喝冰镇啤酒。无论是在大排档还是餐厅，随处可见酒的身影。适度喝酒对身体是有益的，但是很多人喝酒过量而造成身体不适。这时候酒后的身体机能恢复措施就显得尤为重要。酒后不宜喝浓茶茶有让心脏兴奋的作用，而酒精对心血管也会产生刺激，酒后喝茶容易加剧心脏的负担。同时酒后饮茶
