近两年葡萄酒涨幅惊人,伦敦酒商交易所编制的Liv-ex100优质葡萄酒指数,从2006年至2008年6月较高点,升幅达到130%: 葡萄酒 信息网。该指数2001年7月开始编制,是葡萄酒业价格的指标,主要起到三个参考作用:一是搜寻价格和交易机会;二是利用丰富的数据信息比较市场价格与投资可行性;三是利用其的网上交易平台进行网上交易。该指数每月计算100种二级市场交投活跃的优质葡萄酒的价格变动情况。在该指数的100种成分酒中,94.62%是波尔多红酒,0.85%是波尔多白酒,1.02%是勃艮第红酒,2.96%是香槟,0.55%是意大利葡萄酒。
不过,金融海啸也影响到葡萄酒投资市场。去年7月以来,该指数连续下跌。今年以来,该指数虽然出现小幅上涨,但目前与去年高点相比仍降低了超过10%。行家表示,目前葡萄酒的价格已经回归到合理区间,对于葡萄酒投资入门者来说,现在正是小试身手的好机会。
购买储存及抛售购买现酒可通过酒商,不过要尽量整箱购买,二级市场上的单瓶酒不易售出,此外,拍卖形式也是购买现酒的不错途径。今年5月保利春拍就推出了内地开头法国红酒拍卖专场,千余瓶名酒集体亮相,总标的约650万元。除1982年拉菲为两瓶"捆绑"拍卖外,基本上是成箱卖,一箱为6瓶或12瓶。而香港更是凭借今年以来的葡萄名酒拍卖量,取代了伦敦与纽约,成为较大的葡萄酒拍卖市场。一方面,金融危机后亚洲名酒收藏家凭着雄厚的财力,渐成名酒拍卖市场的主力;另一方面,香港去年2月大手笔取消酒类进口税,也让香港成为少数几个对葡萄酒完全免税的地区之一。
如果能够将购得的整箱酒置于良好的保存状态下,会有10%左右的增值空间。比如法国拉菲,收成好的一年约产葡萄酒5万箱,共60万瓶,人们都是在葡萄成熟的半年至一年前预订,每人较多预订20箱。等酒酿装瓶后,投资者才能拿到成品酒。
购得的葡萄酒可以选择从法国运回,不过由于葡萄酒的储存要求很高,对温度、湿度、光度、震动等都有严格的要求,在运回过程中,可能因颠簸摇晃、日晒闷热造成损毁或变质,会影响酒的品质。因此对于投资者而言,建议选择放在专酒商处储存,只需支付一定的手续费、保险费、仓储费以及投资管理费等费用即可,剩下的就是拿回证书了。与购买葡萄酒一样,要抛出葡萄酒也可以委托酒商或者通过拍卖行。委托酒商出售,购买者多是其顾客,酒商收取佣金。如果酒存在酒商那里,只要将存酒证明转手即可。拍卖的量要求比较大,一箱12瓶或半箱6瓶起拍除非酒非常特殊,拍卖行会收取一定费用。
价格及波动一般而言,五大名庄的葡萄酒期酒价格在1000多元人民币一瓶,每年以超过20%-30%的比例增值,较好年份的葡萄酒在5-8年内即可涨至8000元人民币左右,投资者可选择抛出。高过1万元人民币的葡萄酒就进入另外一个等级了,这种酒投资空间很小,在市面上也鲜见,比如1982年的拉菲。一般级的收藏家和投资家才会去购买1万元以上的葡萄酒。
总体来看,葡萄酒价格呈不断走高态势,波动性不大。一方面因为葡萄酒的品质还会不断提高,另一方面因为好酒每年产量有限,喝一瓶少一瓶,再加上2000年以来,来自、俄罗斯等新兴市场的买家对葡萄酒兴趣渐浓,投资加大,更使得供不应求。不过,葡萄酒的价值高低在很大程度上受到评酒家影响,评级的一点变动,都可能使酒价波动。尤其是美国人罗伯特-帕克,首创了葡萄酒的百分评级标准,在业内地位非凡。
责任编辑:好酒招商网http://www.9998.tv 小冯 2010-3-20 15:37
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高温季节如何储存葡萄酒
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