饮用露酒知识应注意
饮量适度：古今关于饮酒利害之所以有争议，问题的关键即在于饮量的多少。少饮有益，多饮有害。
饮酒时间：从季节温度高低而论，冬季严寒，宜于饮酒，以温阳散寒。
饮酒温度：有人主冷饮，有人主温饮。冷饮者认为，酒性本热，如果热饮，其热更甚，易于损胃。如果冷饮，则以冷制热，无过热之害。
辨证选酒：露酒随所用药材的不同而具有不同的性能，用补者有、滋阴、温阳、的不同，用攻者有化痰、燥湿、、行血、消积等区别，因而不可一概用之。有寒者用酒宜温，有热者用酒宜清。
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葡萄酒能滋养五脏
葡萄酒种类繁多，营养丰富。对五脏六腑都有滋养作用，主入脾、肺、肾三经。人体内的正常治理和调节靠肺的肃降功能。《黄帝内经》认为人吃的东西里的精华先到肺，肺再把这些物质转送到五脏六腑、四肢百骸，让人的全身都受益。肾就更重要了。因为肾主藏，藏的是人的精、血和元气。精相当于血里面的营养物质和较精华的东西，血就把这些精华送到人体
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毒蛇泡酒是否真的对健康有利?
“弄堂口有人卖毒蛇，吓坏了不少人！”昨天，长宁支路上有小贩当街贩卖竹叶青蛇、五步蛇等毒蛇，号称泡药酒“治百病”。昨天下午，在长宁支路江苏北路附近，人行道上摆放着几个尼龙袋，里面有不同花色的蛇，正扭动着纤细的身躯。引人注目的是两个“压阵”的玻璃罐，内有翠绿色的小蛇正吐着芯子。罐边上有一张宣传单，上面写着“毒蛇泡制药酒”。
