日前，一种名为happoshu的新型啤酒开始在日本畅销，占据了40%的销量。其成功的秘诀就在于其用海水做原料。
Happoshu由日本三得利公司于1994年向市场推出。由于利润丰厚，日本四家大酿酒商也跟进销售，到目前为止，它已经成为日本啤酒市场较抢手的货。在日本经济不景气时，普通啤酒的销量一直在下降，而hap-poshu的销量却连年上升，上个月的销量比去年同期上升了20%。
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啤酒成分简单却能配置出千变万化的组合
啤酒是一种变化多端的复合物。虽然只有4种简单的成分，但却能配制出千变万化的组合，而且在酿造过程中会遭遇不同的难题，这正是酿造师们发挥其水平的地方。凭着对各种成分的深刻认识和它们彼此之间的相互影响，酿造师们往往会细致地设计配方，选择适当的谷物、酒花和相应酿造风格的酵母，适当调整酿造用水中的矿物质含量。然而，如果要鉴别较终
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饮食疗法啤酒有区别
按德国农业协会检查标准分类下面发醉啤酒可分为:完整啤酒，有淡色和浓色之分输出啤酒，有淡色和浓色之分，其原麦汁浓度较低为12.53月啤酒，原麦汁较低浓度为13。比尔森型啤酒可分为:博克啤酒、双料博克啤酒、营养啤酒、低酒精啤酒、缺酒精啤酒、无酒精啤酒、饮食疗法啤酒和麦芽烟熏啤酒。博克啤酒，有淡色和浓色之分，其原麦汁浓度为1
